節(jié)瓜是生活中最為常見的一種蔬菜，同時(shí)也屬于良性中藥材范疇，節(jié)瓜的功效與作用比較多，既能夠緩解便秘，還能達(dá)到清熱解毒，美容養(yǎng)顏等功效與作用。但是各種食物在食用時(shí)也需要特別注意節(jié)瓜不能和小紅豆、山竹等食材一起食用，否則會(huì)誘發(fā)其他副作用問(wèn)題出現(xiàn)。

節(jié)瓜是我們餐桌上最為常見的一種蔬菜之一節(jié)瓜的做法有很多，既可以炒著吃，也可以用來(lái)熬湯喝。雖然很多人都非常清楚，經(jīng)常性的食用節(jié)瓜對(duì)于人體健康有益，但是對(duì)于其相關(guān)的功效與作用，很多人并不是了解，任何一種食材只有了解其相關(guān)的功效與作用，才能將其優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮最大。那么，節(jié)瓜的功效與作用有哪些？
　　一、節(jié)瓜的功效與作用
　　1.緩解便秘
　　節(jié)瓜中所含的植物纖維含量比較高，而該種物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于人體腸胃道起到保護(hù)的作用，另外有助于大小腸的發(fā)展，經(jīng)常性的食用能夠緩解便秘，促使人體更加健康。
　　2.清熱解毒
　　節(jié)瓜準(zhǔn)確的說(shuō)屬于一種良性中藥材，不僅味道清甜，還具有清熱敗火的功效，對(duì)于熱癥可以達(dá)到祛燥解暑，生津止渴的作用。
　　3.美容養(yǎng)顏
　　節(jié)瓜中含有大量的蛋白質(zhì)、植物纖維，各種維生素以及各種礦物質(zhì)，果糖，胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)非常豐富，這些元素能夠及時(shí)補(bǔ)充身體以及皮膚所需要的營(yíng)養(yǎng)，促使肌膚變得更加水嫩。
　　二、節(jié)瓜不能和哪些食物同食
　　1.小紅豆
　　節(jié)瓜和紅小豆都具有利尿的作用，所以在吃節(jié)瓜時(shí)不能再吃小紅豆，這樣會(huì)致使人體尿液增多，出現(xiàn)尿頻、尿急、尿不盡等泌尿系統(tǒng)癥狀，長(zhǎng)時(shí)間尿液增多則會(huì)使人體處于嚴(yán)重的脫水狀態(tài)，所以在生活中節(jié)瓜不能和小紅豆一起食用。
　　2.山竹
　　山竹雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，口感俱佳，但是山竹和節(jié)瓜同屬于罕見食材，對(duì)于體質(zhì)比較虛寒，或者是腸胃功能比較差的人來(lái)說(shuō)，同時(shí)食用很容易會(huì)導(dǎo)致身體寒性癥狀加重，不利于后期治療；而且嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉，脾胃虛寒等。所以山竹和節(jié)瓜也是不能同時(shí)食用，