無花果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，而且還有多種氨基酸和碳水化合物，對于人體的健康是有益處的，平時生活中多吃無花果可以起到抑制膽固醇升高和抑制血糖升高的作用。對于一些有減肥需求的人士來講也有一定的瘦身效果。

無花果相信大家在生活中就見到過無花果，在生活中又稱為天生子、密果國等，主要生長在溫帶或者是熱帶地區(qū)。很多人在生活中也比較喜歡吃無花果，但是對于無花果的營養(yǎng)和作用卻并不太了解，那么無花果營養(yǎng)及作用有哪些？我們來了解一下。
　　無花果能使用的部分其實就是無花果的花朵，切開無花果之后能夠看到粉紅色的花蕊，其無花果的花蕊就藏在里面。無花果的營養(yǎng)是比較豐富的，含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有10多種氨基酸，能夠滿足人體所需的氨基酸，其中無花果中的天門冬氨酸的含量是相對比較高的，如果吃無花果的話，能夠起到恢復體力和緩解疲勞的作用。
　　無花果中含有豐富的碳水化合物，可以被人體直接的吸收和利用，而且無花果的熱量相對比較低，多吃無花果的話也不用擔心會出現(xiàn)身體肥胖的情況。對于有減肥需求的人士來講，也能夠起到減肥的作用。
　　另外無花果中含有豐富的酶類物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)分解酶相對較多，這種酶類物質(zhì)能夠促進消化，對抑制脂肪在血管中的沉積有定的作用。文化過程中還含有豐富的膳食纖維，其中半纖維素和果膠的含量相對比較多，這兩種物質(zhì)具有吸水膨化的作用，能夠吸收人體腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，促進人體腸道的蠕動，對于一些膽固醇相對較高的人士來講吃無花果，可以降低膽固醇的吸收，而且有抑制血糖升高的作用。
　　除了上述成分外，無花果中還含有其他很多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如甘油酸、蘋果酸、草酸等之類的營養(yǎng)物質(zhì)。大家在生活中可以多吃無花果，這對于自己的身體是有很大益處的。