肝病的飲食及治療

肝膽疾病編輯健康科普君

122次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-10-14 13:53:52

關(guān)鍵詞： #肝病

肝病患者需結(jié)合病情調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并配合規(guī)范治療，飲食應(yīng)以低脂高蛋白、適量碳水為原則，治療方式包括保肝藥物、抗病毒治療及重癥肝移植等。

一、飲食原則

優(yōu)質(zhì)蛋白可選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等，有助于肝細(xì)胞修復(fù)，每日攝入量控制在每公斤體重1-1.2克。碳水化合物優(yōu)選燕麥、糙米等低升糖指數(shù)主食，避免精制糖攝入。新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、藍(lán)莓可補(bǔ)充維生素C和抗氧化物質(zhì)，每日蔬菜攝入不少于500克。限制動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物，烹飪方式以蒸煮為主，禁用油炸食品。合并腹水患者需限制鈉鹽攝入，每日食鹽量不超過3克。

二、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

維生素B族復(fù)合制劑如維生素B1片可改善代謝功能，維生素K注射液適用于凝血功能障礙者。肝硬化患者可補(bǔ)充支鏈氨基酸顆粒，但需監(jiān)測(cè)血氨水平。蛋白粉選擇乳清蛋白為宜，避免過量誘發(fā)肝性腦病。合并骨質(zhì)疏松時(shí)需聯(lián)合維生素D3滴劑和鈣劑，但膽汁淤積性肝病禁用維生素D油劑。鋅硒等微量元素缺乏者可適量補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液。

三、藥物治療

抗病毒藥物如恩替卡韋分散片適用于乙肝病毒復(fù)制活躍者，需長(zhǎng)期規(guī)律服用。水飛薊賓膠囊等保肝藥物可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，療程通常2-3個(gè)月。黃疸患者可使用熊去氧膽酸膠囊促進(jìn)膽汁排泄，但膽道完全梗阻者禁用。肝纖維化早期可服用復(fù)方鱉甲軟肝片，晚期肝硬化伴食管靜脈曲張需預(yù)防性使用普萘洛爾片。肝衰竭患者需靜脈注射促肝細(xì)胞生長(zhǎng)素注射液，必要時(shí)行人工肝支持治療。

四、中醫(yī)調(diào)理

柴胡疏肝散加減適用于肝氣郁結(jié)型患者，可改善脅脹癥狀。茵陳蒿湯對(duì)濕熱型黃疸有效，需配合低脂飲食。肝硬化腹水者可選用五苓散配合利尿劑，但電解質(zhì)紊亂時(shí)停用。丹參酮膠囊能改善肝臟微循環(huán)，與西藥聯(lián)用需間隔2小時(shí)服用。針灸選取肝俞、足三里等穴位，每周3次輔助調(diào)理肝功能。

五、重癥干預(yù)

終末期肝病需評(píng)估肝移植指征，術(shù)后需終身服用他克莫司膠囊等免疫抑制劑。肝癌病灶局限者可選擇射頻消融術(shù)，多發(fā)轉(zhuǎn)移需聯(lián)合侖伐替尼膠囊靶向治療。門靜脈高壓致消化道出血者，可行經(jīng)頸靜脈肝內(nèi)門體分流術(shù)。肝性腦病急性期需限制蛋白攝入，使用拉克替醇散降低血氨。自發(fā)性腹膜炎應(yīng)盡早靜脈注射頭孢曲松鈉粉針，并監(jiān)測(cè)腎功能變化。

肝病患者應(yīng)建立規(guī)律作息，絕對(duì)戒酒并避免使用對(duì)乙酰氨基酚等肝毒性藥物。每3-6個(gè)月復(fù)查肝功能、超聲及甲胎蛋白，乙肝患者需定期檢測(cè)病毒載量。出現(xiàn)皮膚黃染加重、意識(shí)模糊或嘔血等急癥需立即就醫(yī)。日?？蛇M(jìn)行太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免劇烈活動(dòng)誘發(fā)食管靜脈破裂。心理疏導(dǎo)有助于改善焦慮抑郁情緒，家屬應(yīng)參與全程護(hù)理監(jiān)督。

肝病

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