苦蕎茶會降低血糖值嗎？
內(nèi)分泌科編輯
醫(yī)路陽光
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苦蕎是蕎麥的一種，也是含有碳水化合物的粗糧。營養(yǎng)均衡，吸收慢，不易造成高血糖。苦蕎更適合糖尿病或高脂血癥患者食用，但不能作為降低血糖的治療方法?？嗍w吸收慢，容易產(chǎn)生飽腹感。因此，糖尿病的治療仍需使用降糖藥物。苦蕎茶可以用作飲料，但肯定不能代替藥物。
一、苦蕎茶降血糖？
臨床研究表明，苦蕎茶具有一定的降血糖作用，但其作用相對較弱。至于喝了苦蕎茶后多久有效，要根據(jù)血糖水平、生活習(xí)慣和個人體質(zhì)綜合考慮。血糖稍微上升，飲食控制良好的話，可以先喝苦蕎茶，一周內(nèi)血壓正常的話，可以適當(dāng)?shù)睾瓤嗍w茶。在控制飲食和飲用苦蕎茶的基礎(chǔ)上，血糖值明顯上升，但如果沒有改善，請口服降糖藥或注射胰島素。
二、苦蕎茶的作用
1、降低膽固醇?？嗍w含鎂豐富，可降低血壓和膽固醇，喝苦蕎茶有利于老年人的健康。
2、提高人體免疫力?？嗍w茶中含有的黃酮類物質(zhì)可以提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬能力，提高免疫力，強(qiáng)身健體。
3、減肥瘦身?？嗍w茶富含膳食纖維和多種礦物質(zhì)氨基酸，能促進(jìn)腸道蠕動，燃燒脂肪，減少脂肪，消耗熱量，達(dá)到減肥效果。
4、延緩衰老。研究表明，苦蕎含有大量維生素和黃酮，能有效抗氧化，延緩衰老。
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