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得了脂肪肝可以吃什么？山楂可以使膽固醇下降嗎？

疾病飲食編輯健康科普君

162次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-07-18 14:49:17

關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #膽固醇

脂肪肝是指肝細(xì)胞內(nèi)脂肪因各種原因積累過(guò)多的病變。脂肪性肝病嚴(yán)重威脅健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二種肝病，被認(rèn)為是隱性肝硬化的常見(jiàn)病因。

那脂肪肝吃什么呢？每天多吃以下食物：

一、菊花苦麥茶：

菊花苦麥茶的作用是保護(hù)肝臟解毒，提高肝臟解毒能力，防止肝損傷、酒精性肝臟和肝硬化。菊花苦麥茶能從體內(nèi)恢復(fù)，有效去除肝脂肪肝和毒素，防止病原體侵入肝臟。因此，堅(jiān)持喝菊花苦麥茶對(duì)肝臟有很好的保養(yǎng)作用。

2.枸杞，護(hù)肝補(bǔ)腎:

枸杞不僅具有保肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、抗衰老等保健作用，還具有保肝、防脂肪肝的保健作用。這是因?yàn)殍坭胶刑鸩鑹A的有效成分，可以避免肝臟中脂肪儲(chǔ)存過(guò)多，防治脂肪肝。因此，慢性肝病患者，特別是脂肪肝患者，請(qǐng)經(jīng)常吃枸杞。

山楂有利于膽固醇的變化：

山楂進(jìn)入胃后，可改善酶的作用，促進(jìn)肉類(lèi)的吸收，有利于膽固醇的變化，含有熊果酸，可減少動(dòng)物脂肪在血管壁上的沉積。對(duì)于脂肪肝或肥胖的人，吃一些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝，可以消除脂肪，是一種很好的肝臟食物，所以經(jīng)常吃山楂對(duì)輕度脂肪肝有好處。

4、銀耳改善肝功能：

銀耳富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)和對(duì)身體有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善肝腎功能，還能降低血清膽固醇和甘油三酯，促進(jìn)肝蛋白合成，提高免疫力。

最后，注意少吃或不吃高脂肪油炸食品：

如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物肝臟等高脂肪、高膽固醇的動(dòng)物脂肪食物，應(yīng)盡量少吃豬油、羊油、黃油、奶油等飽和脂肪酸油，建議選擇蒸、煮、燉、燉、燉、潛水、冷沙拉，不能油炸。此外，脂肪肝患者不能飲酒。大多數(shù)酒精進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)解毒、分解和代謝肝臟。長(zhǎng)期或大量飲酒是酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者飲酒會(huì)使肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，病情惡化。

脂肪肝膽固醇

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