肝炎患者禁止吃的三種食物
傳染科編輯
醫(yī)路陽(yáng)光
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肝炎患者有很多，疾病的治療要選擇專(zhuān)業(yè)的治療方法，但患者的飲食也是我們不能忽視的問(wèn)題。在治療疾病的過(guò)程中，如果能更加注意自己的生活細(xì)節(jié)，肝炎的治療效果很好。
肝炎患者忌過(guò)量吃糖。大部分肝炎患者認(rèn)為多吃點(diǎn)糖可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不足，并且不會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，其實(shí)這種看法是不全面的。
肝炎患者的肝臟發(fā)生病變，許多酶類(lèi)活動(dòng)失常，由于糖代謝發(fā)生紊亂，糖耐量也降低，若吃過(guò)多的糖就會(huì)使血糖升高，從而導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生，并且血糖過(guò)高，超過(guò)胰腺的負(fù)擔(dān)，可致使胰島細(xì)胞的功能逐漸衰弱，因此肝炎患者應(yīng)尤為注意。
除了吃糖外，注射葡萄糖也應(yīng)適量?；颊哌M(jìn)食量少或嘔吐不能進(jìn)食時(shí)，可通過(guò)靜脈輸入高滲透葡萄糖溶液，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是當(dāng)患者食欲轉(zhuǎn)好時(shí)，便不必注射葡萄糖。
肝炎患者禁止吃松花蛋。無(wú)亂是肝炎患者還是健康的人，不應(yīng)該長(zhǎng)期吃松蛋。這是因?yàn)樵谥谱魉傻暗倪^(guò)程中含有一定量的鉛，鉛可以在人體中代替鈣。大量長(zhǎng)期食用松花蛋，人體鉛含量增加，不僅鈣不足，骨質(zhì)琉璃松也會(huì)引起鉛中毒。
肝炎患者禁止吃臭豆腐。臭豆腐是發(fā)酵制成的，發(fā)酵過(guò)程中容易受到污染，還含有大量揮發(fā)性鹽基氨和硫化氫等，這些都是蛋白分解的腐蝕物質(zhì)，吃多了會(huì)損害健康。肝炎患者應(yīng)避免吃臭豆腐。
肝炎的治療也需要時(shí)間，生病后，最重要的是盡快治療，不要錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)間。在治療疾病的過(guò)程中，患者還要樹(shù)立治病的信心，不要因?yàn)樽约旱那榫w而影響治療效果。
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