?高血壓吃什么好呢？高血壓推薦9種好吃的湯

疾病飲食編輯健康萬事通

450次瀏覽發(fā)布時間：2022-06-15 13:35:32

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高血壓吃什么好呢？真的和美味都絕緣了嗎？答案當(dāng)然是否定的。今天和大家分享9種好吃的湯，一起來看看吧。

一、枸杞芹菜片湯

材料:60克，枸杞葉250克，芹菜120克，生姜3片。

制作方法:將枸杞枝扎在一起，加入適量的鹽、姜絲、芡實粉油混合，先將枸杞枝結(jié)成一團，加入適量的清水，用文火煮約10分鐘，下魚肉稍微煮至熟，調(diào)味即可。

二、生香菇甜瓜片湯

材料:草魚160克、甜瓜160克、香菇120克、北豆腐100克、姜3克、蔥5克、香菜8克、香油5克、胡椒2克、花生油10克、鹽3克。

做法:

1、絲瓜去皮洗凈，打開邊切肉，切成筷子頭的大粒子。豆腐洗凈切粒，香菇洗凈切邊。

2、姜1片，蔥1條入鍋，加入水2杯燒開，放下板豆腐煮3分鐘撈起，然后放下香菇煮5分鐘撈起浸冷，取起抹干，鯇魚（草魚）肉洗凈抹干，帶皮切片，用麻油、胡椒粉、鹽和油腌5分鐘，一片片排在碟上。

3、燒熱煲，下油1湯匙，爆香姜，放水適量煲開，放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻，熟后下鹽調(diào)味，放下魚片立即熄火，倒入湯碗內(nèi)，放下芫荽（香菜）即成。

三、豆腐海帶湯

材料:北豆腐100克、海帶20克、菠菜50克、鹽3克、香油1克、味精2克、蔥3克、胡椒1克。

做法:

1、切豆腐、切菠菜、切海帶、切海帶

2、鍋里放入熱水，加入豆腐、海帶、洋蔥

3、水沸放菠菜

4、煮一會兒加鹽、味精、胡椒粉、香油放入碗中。

四、紫菜降壓五味湯

材料:紫菜一片，芹菜兩片，西紅柿一片，馬蹄十片，洋蔥一半。

做法:

1、切芹菜、切西紅柿、切馬蹄、切洋蔥。

2、以上同煮為湯，調(diào)味食用。

五、芹菜蘑菇豬肉湯

材料:芹菜(中國芹菜)、蘑菇各350克、蘿卜(去皮、切塊)300克、豬肉400克、生姜1片、鹽適量。

制作方法:在瓦煮中加入清水，煮至水沸后，加入蘿卜塊、生姜片和豬肉，用中火煮1.5小時，加入芹菜段和蘑菇，稍微滾動，加入鹽調(diào)味即可。

效果:清熱解毒、利尿降壓。適應(yīng)于肝陽上亢型高血壓患者食用。

六、蘆筍蓮火腿粟米湯

材料：罐頭蘆筍240克，罐頭粟米160克，鮮蓮100克，火腿末少許，鹽、水淀粉、雞油、雞湯各適量。

做法:蘆筍切成4厘米長的段落，在鍋里放入雞湯、味精、鹽煮3分鐘左右取出，涂上水分，分3行排在長盤子里。鮮蓮洗黃衣服，拿出蓮心和粟米同時放入鍋中，加入雞湯、鹽、味精，燒開后用水淀粉粘稠，加入雞油攪拌，淋在蘆筍面上，撒上火腿末即可。

效果:調(diào)節(jié)食欲，軟化血管，降壓消脂。適用于高血壓、肥胖癥等。

七、山楂荷葉豬肉湯

材料：瘦豬肉250克，山楂30克，荷葉半張，決明子30克，大棗4枚，調(diào)料適量。

做法：

①將豬肉洗凈切塊；山楂、決明子、大棗洗凈；荷葉洗凈切條，備用。

②沙鍋內(nèi)加水適量，放入山楂、決明子、大棗、荷葉，煎沸30-40分鐘，去渣，加入豬肉塊，煮熟后調(diào)味即成。每日1劑。

功效：清肝泄熱，消滯和胃。適用于肝郁化火，風(fēng)陽上擾型高血壓，頭痛眩暈，臉紅，煩躁易怒，口苦咽干，小便黃少，大便干燥，舌質(zhì)紅或邊紅，脈弦數(shù)強。

兩種中藥湯

七子湯

【配方】決明子24克，枸杞子12克，瑩子12克，女貞子15克，金櫻子9克，沙苑子12克，桑葚子12克。

【用法用量】每天1劑，用水煎服。

【功能主治】滋肝補腎，降壓熄風(fēng)。主要治療肝腎陰虛性高血壓。

五皮湯

【配方】桑白皮50克，大腹皮30克，紅茯苓皮15克，陳皮9克，生姜皮6克。

【用法用量】每天1劑，用水煎服。

【功能主治】行氣滯后，利水渾濁。主要治療高血壓危機。

【加減】頭痛劇烈，惡心、嘔吐、失眠時，加入天麻、鉤藤精神混亂、身體僵硬、痙攣、視力模糊時，加入天麻、僵尸等胸悶痛時加入瓜肉、丹參。

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