女性在秋天吃蓮藕美容 教你如何選擇蓮藕
女人飲食編輯
醫(yī)普小能手
關(guān)鍵詞: #美容
女人飲食編輯
醫(yī)普小能手
關(guān)鍵詞: #美容
蓮藕是秋季應(yīng)季蔬菜,非常適合女性食用,具有美容排毒等效果。秋天的蓮藕是很好的蔬菜,經(jīng)常出現(xiàn)在我們的日常餐桌上。那么,蓮藕應(yīng)該怎樣購(gòu)買呢?快點(diǎn)學(xué)習(xí)兩個(gè)把戲吧。

女性秋天吃藕的好處
美容。眾所周知,蓮全身都是寶,而蓮藕就是其中的一項(xiàng)。蓮藕有很好的美容作用。例如,我們點(diǎn)燃青春痘時(shí),服用蓮藕可以有效地去除青春痘。除此之外,日常多吃一些蓮藕,能夠令我們的皮膚變得更加的潤(rùn)滑、有光澤。
排毒。蓮藕,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),肉質(zhì)肥嫩,白凈滾圓,口感甜脆。中醫(yī)認(rèn)為,藕是一款冬令進(jìn)補(bǔ)的保健食品,既可食用,又可藥用。生食涼血散瘀,熟食補(bǔ)心益腎,補(bǔ)五臟虛,強(qiáng)筋骨,滋陰養(yǎng)血。同時(shí),它還便,有助于排泄體內(nèi)的廢物和毒素。
清心安神。蓮藕性平是冬季補(bǔ)充的健康食品之一,對(duì)女性來(lái)說(shuō),日常生活中有煩惱的問題的話,用蓮藕燉湯,或者涼拌吃的話,可以起到安心的作用。
提高睡眠治療質(zhì)量。蓮藕是很多人的心愛,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的身體有好處?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質(zhì)量,這是因?yàn)樯徟褐芯哂邪采袂逍牡淖饔?,在每天晚上的時(shí)候吃一些蓮藕,能夠有效的幫助我們?cè)谒X的時(shí)候快速進(jìn)入深度睡眠。
補(bǔ)血益神助消化。鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂、錳等微量元素。塊莖類食物中,蓮藕含鐵量高,缺鐵性貧血者最適合吃蓮藕。蓮藕中的各種微量元素有利于紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)的正常工作。此外,這些營(yíng)養(yǎng)素還有助于分泌消化酶,改善消化。
保持智慧。中醫(yī)認(rèn)為日常多吃蓮藕的話,就可以起到一個(gè)延緩腦功能衰退的作用,對(duì)預(yù)防更年期提前具有很重要的意義。
那么,藕應(yīng)該如何選購(gòu)呢?
教你選購(gòu)藕的小竅門
顏色微黃沒有異味的:藕的外皮顏色為微黃色,散發(fā)出淡淡的泥土味,如果有微酸的味道,則代表經(jīng)過(guò)工業(yè)處理的,這樣的藕就不要選。
可蓮藕切開一小段,看蓮藕中間的通氣孔大小,通氣孔大的蓮藕多汁。盡量購(gòu)買這樣的蓮藕,比較好吃。尤其是做姜汁藕片,味道很棒。
選擇藕節(jié)粗且短的:藕節(jié)的數(shù)目不會(huì)影響藕的口感,挑選時(shí)盡量選擇較粗較短的藕節(jié),這樣的藕成熟較高。
購(gòu)買蓮藕時(shí),要注意有無(wú)明顯外傷。如果有泥土包裹著蓮藕,應(yīng)該把泥土擦一擦,看看蓮藕表面有無(wú)傷痕,如果傷痕很明顯的不要購(gòu)買了。
女性秋天吃蓮藕的好處很多,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。