盤點(diǎn)對(duì)蛋白粉的了解誤區(qū) 怎樣給孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)

嬰幼兒編輯醫(yī)顆葡萄

326次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-27 11:09:07

蛋白質(zhì)粉由大豆蛋白質(zhì)、乳清蛋白粉、乳清蛋白、大豆卵磷脂做成。蛋白粉帶有充裕的蛋氨酸，填補(bǔ)了大豆蛋白質(zhì)的不夠，能平衡給予9種身體所必不可少的碳水化合物?？墒侨缃翊蠹覍?duì)蛋白粉的了解不夠，造成有很多了解錯(cuò)誤觀念，下面一起看一下對(duì)蛋白粉的了解錯(cuò)誤觀念，小孩吃蛋白粉好么？

小孩吃蛋白粉好么

對(duì)嬰兒而言，太多地服用含有高蛋白質(zhì)的食材，會(huì)加快人體骨骼生長(zhǎng)發(fā)育?，F(xiàn)階段，因攝取過多大蛋白質(zhì)而造成人體提高過快的少年兒童，去醫(yī)院?jiǎn)栐\的少年兒童病案中，占了接近三分之一。蛋白質(zhì)太多，不僅推動(dòng)小孩過快生長(zhǎng)發(fā)育，還非常容易造成蛋白質(zhì)類化合物在身體沉積增加，對(duì)人的大腦、心血管都是有危害，導(dǎo)致免疫力低下，非常容易得兒童多動(dòng)癥等癥狀。尤其要注重的是，蛋白質(zhì)的填補(bǔ)最先應(yīng)以當(dāng)然食材為主導(dǎo)，無須多服蛋白質(zhì)粉。僅有在必需時(shí)，才在醫(yī)師和醫(yī)師的具體指導(dǎo)下，適當(dāng)填補(bǔ)蛋白質(zhì)粉。

對(duì)蛋白粉的了解錯(cuò)誤觀念

1、蛋白粉提高免疫力

要想增強(qiáng)免疫力，只靠蛋白粉是還不夠的，還需要留意營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z取的有效和詳細(xì)，如不不想吃飯，僅僅依靠蛋白粉，免疫能力反倒會(huì)減少。

2、蛋白粉幫小孩長(zhǎng)個(gè)子、長(zhǎng)智商

孩子的身高和大腦發(fā)育受多種多樣要素危害，蛋白質(zhì)僅僅在其中一部分，不可以取代別的營(yíng)養(yǎng)元素。過多的蛋白粉，很有可能對(duì)小孩嬌嫩的腎臟功能和肝部導(dǎo)致比較嚴(yán)重壓力。因而，少年兒童和青少年兒童只需可以一切正常進(jìn)餐，提議以當(dāng)然飲食為主導(dǎo)，不需填補(bǔ)蛋白粉，除非是因偏食或素餐沒法從飲食搭配中攝取充裕蛋白質(zhì)。

3、靠吃蛋白粉能減肥瘦身

“高蛋白食物瘦身法”曾廣為人知，關(guān)鍵是只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食材，不要吃人體脂肪和糖原。實(shí)際上，那樣做會(huì)造成蛋白質(zhì)過多，而必不可少的油酸、維他命和膳食纖維素等比較嚴(yán)重欠缺，長(zhǎng)久以往，易造成缺鐵性貧血和缺乏營(yíng)養(yǎng)。

怎樣給孩子填補(bǔ)蛋白質(zhì)

1、填補(bǔ)蛋白質(zhì)優(yōu)選生雞蛋

中國(guó)農(nóng)大食品類學(xué)校營(yíng)養(yǎng)成分與食品衛(wèi)生安全系副教授職稱范志紅表明，填補(bǔ)蛋白質(zhì)優(yōu)選生雞蛋。生雞蛋物美價(jià)廉、碳水化合物均衡好、消化吸收消化率高、沒有防礙消化的要素，并且非常容易烹飪。

2、雞蛋過敏可多喝牛奶多吃肉

假如小孩對(duì)雞蛋過敏，則不建議給孩子多吃雞蛋，吃完生雞蛋外，牛乳和肉類食品也是蛋白質(zhì)的豐富多彩來源于，例如魚、蝦、豬瘦肉等。因而，提議每日給孩子喝純牛奶，并換著花式給孩子吃肉。

3、小孩不吃肉多吃堅(jiān)果和豆類食品

有的小孩討厭吃肉，沒事兒，豆類食品和干果也帶有豐富多彩的蛋白質(zhì)。豆類食品在一定水平上能夠和面條等糧食作物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生“蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分相輔相成”，碳水化合物揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，提高混和飲食的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分。

蛋白粉蛋白質(zhì)

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