西瓜挑選方法妙招
食療養(yǎng)生編輯
科普小醫(yī)森
關(guān)鍵詞： #西瓜
食療養(yǎng)生編輯
科普小醫(yī)森
挑選優(yōu)質(zhì)西瓜可通過觀察外形、敲擊聲音、查看瓜蒂、按壓測(cè)試、對(duì)比重量五個(gè)方法實(shí)現(xiàn)。
1、外形觀察：
優(yōu)質(zhì)西瓜外形勻稱飽滿，無凹陷或凸起。表面紋路清晰連貫，顏色呈現(xiàn)深綠色帶啞光感?；喂峡赡芤蛏L(zhǎng)過程中授粉不均或營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致，這類西瓜甜度分布不均勻。避免選擇表皮有破損或霉斑的西瓜，這類水果易滋生細(xì)菌。
2、聲音辨別：
用手指輕彈西瓜中部，成熟瓜發(fā)出清脆"咚咚"聲，類似拍打胸腔的回響。未熟瓜聲音沉悶像實(shí)心，過熟瓜則呈現(xiàn)空洞音?？蓪⑽鞴贤衅饝铱涨脫?，聲音傳導(dǎo)更準(zhǔn)確。不同品種西瓜聲音略有差異，8424品種聲音較脆，黑美人品種聲音偏沉。
3、瓜蒂檢查：
新鮮西瓜的瓜蒂呈青綠色且略有彎曲，干燥枯萎的瓜蒂說明采摘時(shí)間過久。完全無蒂的西瓜可能被人工去除以掩蓋不新鮮痕跡。自然脫落的瓜蒂處會(huì)形成平滑凹陷，人工掰斷的則殘留毛刺。瓜蒂分泌透明汁液表明采摘時(shí)機(jī)恰當(dāng)。
4、按壓測(cè)試：
拇指輕壓西瓜臍部，優(yōu)質(zhì)西瓜有彈性且能快速回彈。過硬說明未成熟，過軟可能過熟或變質(zhì)。按壓時(shí)注意力度均勻，避免破壞瓜瓤。夏季高溫環(huán)境下，西瓜軟化速度加快，建議優(yōu)先選擇按壓測(cè)試合格的西瓜。
5、重量對(duì)比：
同等體積下較重西瓜通常水分更充足。雙手各托一個(gè)相似大小的西瓜比較，沉甸感明顯的更新鮮。過輕的西瓜可能因運(yùn)輸儲(chǔ)存失水，過重的可能存在注水嫌疑。麒麟瓜標(biāo)準(zhǔn)重量在4-6斤，黑美人品種多在8-10斤范圍。
挑選西瓜后可冷藏2小時(shí)提升口感，但不宜超過24小時(shí)以免營(yíng)養(yǎng)流失。西瓜含92%水分及豐富維生素A、C，建議每日食用200-300克。搭配薄荷葉或檸檬片可提升風(fēng)味，避免與海鮮同食。運(yùn)動(dòng)后食用西瓜可快速補(bǔ)充電解質(zhì)，但糖尿病患者需控制攝入量。儲(chǔ)存時(shí)建議包裹保鮮膜隔絕異味，切開的西瓜需在4小時(shí)內(nèi)食用完畢。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：餃子沒熟吃了會(huì)中毒嗎
下一篇：早餐應(yīng)該吃什么最好
延伸閱讀
相關(guān)問答 頭條推薦
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
為什么說母乳可提高寶寶智商
恰當(dāng)?shù)臄D奶方法
母乳喂養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)有什么關(guān)系
斷奶時(shí)如何給媽媽回奶
怎樣樹立母乳喂養(yǎng)的信心
乳腺炎還能喂奶嗎
將哺乳開展究竟的七大方法
什么乙肝產(chǎn)婦可喂奶
人工喂養(yǎng)必須留意什么難題
準(zhǔn)媽媽乳頭凹陷能喂奶嗎
什么情況不適合母乳喂養(yǎng)
哺乳中什么錯(cuò)誤觀念要改變
孩子不肯吃母乳的原因
什么產(chǎn)婦不適合給嬰兒哺乳
寶寶拒絕媽媽乳房的原因
什么疾病仍可哺乳
告訴你母乳喂養(yǎng)的恰當(dāng)方法
當(dāng)代產(chǎn)婦為什么多缺乳
什么時(shí)候添加輔食應(yīng)由寶寶做主
白領(lǐng)媽媽如何保存母乳
剖腹產(chǎn)最好是“橄欖球式”哺乳
哺乳可幫新媽媽治療產(chǎn)后出血
上班族媽媽如何堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)
從母乳轉(zhuǎn)向奶粉為什么那么難
有好辦法解決脹奶的難題嗎
韓式半永久眉毛有什么好處
發(fā)育期少女能喝蜂蜜嗎
醫(yī)用硅膠假體隆鼻的優(yōu)點(diǎn)是什么
高血壓腦出血發(fā)病機(jī)制
眉毛紋身是如何操作的
玫瑰花泡水喝對(duì)身體有什么好處
熊膽黃芩滴眼液的作用是什么
八味地黃丸的功效與作用是什么
豬苓可以利尿嗎
丁香的作用與功效禁忌癥是什么
大黃泡水喝有什么功效和注意事項(xiàng)
赤芍藥的功效與作用是什么
小二仙草有什么好處和壞處
藏紅花能泡酒嗎有什么功效
山藥皮的功效與作用是什么
