煎好的中藥可以放多少天
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康真相官
關(guān)鍵詞: #中藥
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煎好的中藥在常溫下可保存1天,冷藏條件下可存放3-5天。實(shí)際保存時(shí)間與儲(chǔ)存溫度、藥材成分、容器密封性、是否添加防腐劑及煎煮方法密切相關(guān)。

溫度是影響藥液變質(zhì)的關(guān)鍵因素。25℃以上環(huán)境微生物繁殖加速,藥液6-8小時(shí)可能出現(xiàn)酸?。?-8℃冷藏可抑制細(xì)菌生長(zhǎng),但部分揮發(fā)性成分如薄荷、紫蘇會(huì)隨低溫?fù)]發(fā)。建議使用醫(yī)用級(jí)密封瓶存放,避免頻繁開(kāi)蓋。
含糖類、淀粉較多的滋補(bǔ)類藥液如含黃芪、熟地黃更易發(fā)酵變質(zhì);清熱解毒類含黃連、金銀花因本身抗菌性較強(qiáng),保存期相對(duì)延長(zhǎng)。動(dòng)物類藥材如地龍、全蝎煎劑建議24小時(shí)內(nèi)服用完畢。
陶瓷、玻璃器皿優(yōu)于塑料容器。使用前需沸水消毒,灌裝時(shí)保留1厘米頂空避免熱脹冷縮。真空分裝袋配合鋁箔避光保存可使保質(zhì)期延長(zhǎng)至7天,但藥效會(huì)有5%-10%的損失。

傳統(tǒng)方法添加0.1%苯甲酸鈉可延長(zhǎng)保質(zhì)期3天,但可能改變藥性?,F(xiàn)代低溫冷凍技術(shù)-18℃可保存14天,解凍時(shí)需隔水加熱至60℃以下,含膠類成分如阿膠的方劑不宜冷凍。
濃縮煎劑水蒸發(fā)量>50%因高滲透壓環(huán)境抑制微生物,保存期比常規(guī)煎劑延長(zhǎng)1-2天。采用高壓滅菌法處理的密封包裝藥液,在未開(kāi)封狀態(tài)下常溫可存15天,開(kāi)封后仍需按冷藏標(biāo)準(zhǔn)處理。

建議根據(jù)處方類型制定飲用計(jì)劃:解表劑應(yīng)當(dāng)日服用,補(bǔ)益劑可分2-3日服用。冷藏藥液飲用前需煮沸1-2分鐘,出現(xiàn)絮狀物、酸味或粘度改變應(yīng)立即停用??膳浜纤幧耪{(diào)理增強(qiáng)療效,如服用補(bǔ)氣藥后食用山藥粥,服用活血藥后飲用少量黃酒。存放期間避免與生冷食物同放,防止交叉污染。特殊體質(zhì)患者建議咨詢中醫(yī)師制定個(gè)性化用藥方案。