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不吃飯會(huì)引起脂肪肝嗎？

肝膽疾病編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #脂肪

不吃飯可能引起脂肪肝。長(zhǎng)期不吃飯會(huì)導(dǎo)致機(jī)體代謝紊亂，可能誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝，而短期節(jié)食也可能因脂肪動(dòng)員增加導(dǎo)致肝臟脂肪堆積。

人體在長(zhǎng)期饑餓狀態(tài)下，會(huì)分解脂肪組織釋放游離脂肪酸進(jìn)入肝臟。由于缺乏蛋白質(zhì)攝入，肝臟合成載脂蛋白能力下降，無法將甘油三酯及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)出肝臟，導(dǎo)致脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積。這種情況常見于過度節(jié)食減肥人群，伴隨乏力、頭暈等營(yíng)養(yǎng)不良癥狀。改善需循序漸進(jìn)增加熱量攝入，優(yōu)先補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉蛋奶，配合復(fù)合維生素B族補(bǔ)充。

短期嚴(yán)格限食可能引發(fā)適應(yīng)性反應(yīng)，促進(jìn)脂肪分解但抑制脂肪氧化，使大量脂肪酸在肝臟蓄積。這種狀態(tài)多為一過性，恢復(fù)規(guī)律飲食后通?？勺孕芯徑狻５磸?fù)節(jié)食可能造成肝臟代謝記憶，增加脂肪肝發(fā)生概率。建議采用均衡飲食配合適度運(yùn)動(dòng)的方式控制體重，避免極端節(jié)食行為。

日常需保持規(guī)律三餐，每餐包含適量主食、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。肥胖人群減重應(yīng)控制每月減重不超過體重的5%。若已出現(xiàn)食欲減退、肝區(qū)不適等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行肝功能檢查和超聲診斷。確診脂肪肝后需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，必要時(shí)配合護(hù)肝藥物治療。

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