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皰疹性咽峽炎發(fā)燒期間的飲食需注意清淡易消化、補充水分、避免刺激性食物、保證營養(yǎng)均衡、適當補充維生素。飲食調(diào)整有助于緩解癥狀并促進恢復。

1、清淡易消化：

選擇米粥、面條、蒸蛋等軟爛食物，減少吞咽時對咽喉潰瘍的刺激。食物溫度建議控制在溫熱狀態(tài)，避免過燙加重黏膜損傷?？蓪⑹巢那兴榛驍嚢璩珊隣睿档途捉离y度。

2、補充水分：

每日少量多次飲用溫水、淡鹽水或口服補液鹽，預防高熱導致脫水。可適量飲用室溫的鮮榨果汁補充電解質(zhì)，但需避免酸性果汁刺激創(chuàng)面。出現(xiàn)尿量減少或口唇干裂需及時就醫(yī)。

3、忌刺激性食物：

嚴格避免辛辣、油炸、堅硬及過酸過甜食物，這些可能加劇咽喉疼痛。暫時停止食用堅果、餅干等粗糙零食，防止摩擦潰瘍面。烹調(diào)方式以蒸煮為主，禁用煎炸燒烤。

4、營養(yǎng)均衡：

適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆腐幫助組織修復，搭配葉類蔬菜補充纖維素。可添加少量橄欖油或亞麻籽油提高能量攝入。乳制品選擇低糖酸奶，避免粘稠乳酪附著創(chuàng)面。

5、補充維生素：

增加富含維生素B族的燕麥、香蕉，以及含維生素C的獼猴桃、西蘭花等，促進黏膜修復。深色蔬菜與動物肝臟可提供維生素A，增強呼吸道免疫力。必要時在醫(yī)生指導下使用維生素補充劑。

患病期間建議采用少食多餐模式，單次進食量控制在平日2/3。餐后用生理鹽水漱口保持口腔清潔，避免繼發(fā)感染。體溫超過38.5℃時可配合物理降溫，若持續(xù)高熱或出現(xiàn)嗜睡、抽搐需立即就醫(yī)。恢復期逐漸過渡到普通飲食，但仍需觀察有無食物過敏反應。保持充足睡眠與適度室內(nèi)活動，有助于提升機體抵抗力。

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