龍眼蜜的功效與作用,你了解多少?
內(nèi)分泌科編輯
醫(yī)普小能手
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龍眼蜜具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)血安神、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫、美容養(yǎng)顏等功效。龍眼蜜的作用主要有改善貧血、緩解疲勞、調(diào)節(jié)腸道功能、抗氧化、促進(jìn)傷口愈合五種。

1、改善貧血:
龍眼蜜富含鐵元素及多種氨基酸,能促進(jìn)血紅蛋白合成。對(duì)于缺鐵性貧血患者,每日適量食用可改善面色蒼白、頭暈乏力等癥狀。其含有的銅元素還能輔助鐵的吸收利用,適合經(jīng)期女性或術(shù)后恢復(fù)期人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、緩解疲勞:
龍眼蜜中葡萄糖和果糖含量達(dá)70%以上,能快速被人體吸收轉(zhuǎn)化為能量。所含的B族維生素可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解用腦過(guò)度導(dǎo)致的注意力渙散。運(yùn)動(dòng)員或高強(qiáng)度工作者飲用龍眼蜜水,有助于恢復(fù)體力并減輕肌肉酸痛。
3、調(diào)節(jié)腸道:

龍眼蜜含有淀粉酶、轉(zhuǎn)化酶等活性物質(zhì),能促進(jìn)胃酸分泌并加速食物分解。對(duì)功能性消化不良引起的腹脹、噯氣有緩解作用,其抑菌成分還可抑制幽門(mén)螺旋桿菌過(guò)度增殖。建議便秘者晨起空腹飲用溫水沖泡的龍眼蜜。
4、抗氧化:
龍眼蜜中的多酚類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化能力是普通蜂蜜的3倍以上。長(zhǎng)期食用可降低低密度脂蛋白氧化風(fēng)險(xiǎn),減少動(dòng)脈粥樣硬化形成。所含的過(guò)氧化氫酶還能延緩皮膚膠原蛋白降解,對(duì)紫外線損傷有一定修復(fù)作用。
5、促進(jìn)愈合:
龍眼蜜的滲透壓和高酸度環(huán)境能抑制創(chuàng)面細(xì)菌繁殖,其所含的脯氨酸可刺激組織再生。臨床常用于輔助治療淺表燙傷或口腔潰瘍,用棉簽蘸取少量涂抹患處,能形成保護(hù)膜并減輕炎癥反應(yīng)。糖尿病患者使用前需咨詢醫(yī)生。

建議每日食用量不超過(guò)50克,溫水沖泡可保留活性成分。搭配紅棗或枸杞能增強(qiáng)補(bǔ)血效果,但濕熱體質(zhì)者應(yīng)減少攝入。開(kāi)封后需冷藏保存避免發(fā)酵,結(jié)晶屬正?,F(xiàn)象不影響功效。兩歲以下嬰幼兒、肝硬化患者及花粉過(guò)敏者慎用。飲用后出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用并就醫(yī)。