羊肉和螃蟹可以一起吃嗎？

發(fā)布時(shí)間：2022-08-1821028次收聽

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羊肉和螃蟹不可以一起吃。
羊肉與螃蟹單獨(dú)食用，都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是不能一起吃，因?yàn)檠蛉庑詼兀π沸院?，一起食用?huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，并且對(duì)于陽(yáng)虛或脾虛的人極易引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體健康。
羊肉性溫味甘，歸脾、腎經(jīng)，是一種具有溫補(bǔ)滋養(yǎng)、強(qiáng)身壯體的肉類，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分。羊肉有補(bǔ)虛勞不足、暖身暖胃、開胃等功效。
螃蟹性寒味咸。螃蟹富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，還含有維生素和甲殼素，可增強(qiáng)抗癌藥物的藥效。螃蟹還有活血祛瘀、益陰補(bǔ)髓、清熱利濕和化痰散結(jié)的功效。但是脾胃虛寒的人不宜食用。

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2018-09-21

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