阿膠就是由驢皮而做，主要是滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)燥止血的功效，在臨床上面又是一個(gè)比較好的補(bǔ)血藥，也是一種比較名貴的中藥。在臨床中，現(xiàn)在大多作為保健藥，作為一些女性補(bǔ)血的藥，功效剛才講了。怎么吃？一般是烊化，什么叫烊化呢？就是用水沖著吃，很簡(jiǎn)單。因?yàn)橄褡銎鰞阂粯?，一遇開水就化了，就可以喝了。但是在這里面給大家做一個(gè)建議，就是單味藥驢皮，阿膠補(bǔ)血、止血的功效是有限的，最好是用方藥。舉幾個(gè)例子，如果是功血，不明原因的，月經(jīng)過多，月經(jīng)不走的情況下，中醫(yī)有一個(gè)方子叫做阿艾四物湯，這是很好的方法，在臨床用過，有時(shí)候，一副、兩副就可以把血止住，因此阿膠的作用是很強(qiáng)大的。作為保健，因?yàn)橛泻芏嗟奈⒘吭?，還有一些人體的必需的物質(zhì)，既可以用失眠，又可以安神，還可以補(bǔ)血。因此，血濕的病人，貧血的病人，可以作為一種滋補(bǔ)品也可以吃一吃。一些血濕失眠的，就是心煩失眠的，也可以作為保健品吃一吃。秋天比較燥的情況下，也可以吃一些阿膠進(jìn)行補(bǔ)血潤(rùn)燥，這都可以的。但是它是比較貴的，大家根據(jù)自己的條件來確定。

葛根本身它是一個(gè)藥食同源的食品，也是藥品，所以藥食同源一般來講，它是比較安全的。吃一定量的葛根，應(yīng)該是不會(huì)有什么不良反應(yīng)發(fā)生的，但是葛根它畢竟是一個(gè)偏涼的東西，所以如果是一個(gè)脾胃虛寒的人，不要吃的太多，可能你要脾胃虛寒的人和胃寒嘔吐的人，像有一些人是受涼就容易嘔吐，或者吃了大量的冷飲，導(dǎo)致的這種嘔吐、胃疼，這種情況下，不要應(yīng)用葛根，因?yàn)楦珱?，你吃了這以后，使胃寒更加嚴(yán)重，這癥狀就會(huì)更重了。另外，葛根根據(jù)現(xiàn)代研究，它有一定的降血壓、降血糖的作用，對(duì)于有一些人，本身他就是血壓低，有些人比如說他一量血壓，他就是90/60，甚至于還達(dá)不到90/60最低的限度的話，這樣的人群他經(jīng)常會(huì)有頭暈、沒勁，這種情況時(shí)候不要用葛根，因?yàn)槌粤艘院螅獕焊偷脑?，他就更加沒有氣力了，然后頭暈會(huì)更加嚴(yán)重的。還有一些低血糖的人群，有人容易發(fā)生發(fā)作性的低血糖，就是在他疲勞或者說一些身體狀況不好的時(shí)候，忽然就發(fā)生了一個(gè)頭暈、渾身出汗、心慌這種情況，有的時(shí)候要到醫(yī)院測(cè)一下，可能血糖就低，這樣的人群就不適合吃葛根。另外就是說這種低血糖情況的發(fā)生，往往也容易出現(xiàn)在身體過度疲勞，身體狀況不好的時(shí)候，在一些身體疲勞、狀態(tài)不好的時(shí)候，你就盡量避免吃葛根，免得低血糖的情況發(fā)生?？傊鸶绻麘?yīng)用正確的話，它能夠降血壓，降血糖，它能夠幫助我們退燒，能夠幫助出麻疹不暢的這部分人群出疹透徹。另外他還對(duì)頸椎也有好處，正確的把握它的適應(yīng)癥，像虛寒的人群，低血糖的不用，就不會(huì)有其他副作用的發(fā)生。

山楂它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、還有維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，它能夠生津開胃，可以助消化。那么孕婦可不可以吃呢？首先孕婦在懷孕的早期，如果出現(xiàn)胃口不好，消化不良，可以少量的吃山楂以增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸的消化功能。但是山楂同時(shí)具有活血通淤的作用，有收縮子宮平滑肌的作用。所以孕婦如果吃山楂會(huì)促進(jìn)子宮的收縮，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。建議孕婦還是少吃山楂片，或者山楂制品，以免出現(xiàn)不良的反應(yīng)。如果是有過流產(chǎn)史的孕婦，或者有先兆流產(chǎn)跡象的孕婦，還是要避免食用山楂的。但是對(duì)于臨產(chǎn)時(shí)期的孕婦來說，吃一些山楂有助于催產(chǎn)，并且能夠促進(jìn)生產(chǎn)以后的子宮復(fù)原。所以根據(jù)以上所說的，懷孕期的女性盡量還是少吃或者不吃山楂為好。

靈芝對(duì)神經(jīng)衰弱、高脂血癥、冠心病、心絞痛、心律失常、克山病、高原不適癥、肝炎、出血熱、消化不良、氣管炎等各有不同的療效，它的食用方法可以將靈芝切片，放入罐內(nèi)，加水煎煮。一般煮3到4次，把所有的煎液混合，分次口服。需要注意的是，僅通過靈芝食療方法并不能起到明顯的防治效果，可以用決明子、黑烏龍等組方為決烏湯，這種中藥的經(jīng)典組方茶，對(duì)治療高血脂等癥可以起到很好的防治效果。靈芝有多方面的生物活性，新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。

理氣、健脾、燥濕化痰、通痹、止痛。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。陳皮主產(chǎn)于廣東、福建、四川、浙江、江西等地，又以廣東新會(huì)者最為道地，稱為新會(huì)陳皮；陳皮以陳久者為佳，故稱陳皮。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、肺二經(jīng)。陳皮具有理氣、健脾的功效，用于治療中焦寒濕、脾胃氣滯所見脘腹脹滿等癥狀，多與蒼術(shù)、厚樸同用，如平胃散；也可以用于治療食積氣滯、脘腹脹痛，與山楂、神曲等同用，如保和丸；又可以治療嘔吐、呃逆，與生姜、竹茹、大棗配伍，如橘皮竹茹湯；陳皮具有燥濕化痰的作用，可以治療痰濕、咳嗽，多與半夏、茯苓同用，如二陳湯，治療寒痰咳嗽；可與干姜、細(xì)辛、五味子同用，如苓甘五味姜辛湯；陳皮還具有行氣、通痹、止痛的功效，用于治療胸痹、胸中氣塞、短氣，可配伍枳實(shí)、生姜，如橘皮枳實(shí)生姜湯。