紫甘藍(lán)有什么營養(yǎng)價值

發(fā)布時間：2018-09-2153801次收聽

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紫衣甘藍(lán)是最近年才比較認(rèn)識的食材，其營養(yǎng)非常好。除了給身體補(bǔ)充常見的維C，膳食纖維，或者B族維生素等，還會給身體提供一些植物化合物。植物化合物與現(xiàn)在生活有很大關(guān)系，有抗氧化的作用。身體內(nèi)有一些有害的自由基，需要多吃一些紫衣甘藍(lán)，其實(shí)與圓白菜也很接近，或者比如十字花科類的食物。這些蔬菜對身體的保健作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以前對其認(rèn)識。綠菜花，紫衣甘藍(lán)這些近些年比較受寵的蔬菜，烹調(diào)時可以焯也可以涼拌，甚至可以做泡菜。當(dāng)然泡菜也有泡菜的問題，但是確實(shí)可以作為其食材。紫衣甘藍(lán)本身含有花青素，如果不過度加工，經(jīng)常食用對人體健康大有好處，所以建議大家經(jīng)常吃一些紫衣甘藍(lán)。

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酒后第2天難受怎么緩解

酒后第2天難受怎么緩解要根據(jù)具體情況確定。酒后第2天難受的癥狀通常有頭痛、消化道癥狀和乏力等全身癥狀。1.酒后第2天頭痛主要是因?yàn)榫凭珜?dǎo)致血管的收縮和舒張功能障礙，引起血壓異常，引發(fā)頭疼，或者酒精對腦部神經(jīng)產(chǎn)生了刺激，引發(fā)頭疼。此時可通過多飲水、多休息、飲用西紅柿汁、蜂蜜水等幫助緩解癥狀。此外，最好量一下血壓，如果血壓明顯升高或者劇烈頭疼要及時到醫(yī)院就診，排除腦出血的可能。2.消化道癥狀：如有胃部灼燒感、反酸等表現(xiàn)，可予以奧美拉唑，抑制胃酸，鋁碳酸鎂咀嚼片中和胃酸、保護(hù)胃黏膜治療。如患者仍有頻繁惡心、嘔吐等上腹部癥狀，或者嘔吐物中有血性液體，或者伴有腹痛、腹脹等，建議及時到醫(yī)院就診。3，乏力：乏力是酒后常見的狀態(tài)，多因酒精尚未完全代謝導(dǎo)致，此時緩解辦法仍以解酒為主要目的。可通過休息、多飲水、多排尿，適當(dāng)進(jìn)食新鮮水果或者果汁的辦法緩解。根據(jù)研究顯示，飲酒是一類致癌物質(zhì)，會顯著增加癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。從保持身體健康的角度出發(fā)，應(yīng)做到禁止飲酒。

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2022-07-29

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首先疾病的性質(zhì)，臨床上子宮肌瘤、子宮腺肌癥、子宮內(nèi)膜不典型增生等良性疾病，都有可能行子宮摘除術(shù)。術(shù)后六個小時以內(nèi)，不能進(jìn)食水。六小時后可以適當(dāng)進(jìn)食水，此時可以喝少量白蘿卜湯。排氣后可以進(jìn)食半流食。排便后可以正常飲食。若因?yàn)閻盒阅[瘤，手術(shù)范圍往往更廣。術(shù)后禁食水的時間需要更長，術(shù)后排氣、排便可能晚，需遵醫(yī)囑進(jìn)食。在正常飲食之后，應(yīng)適當(dāng)多吃粗纖維的食物，如芹菜、青筍等。最后在術(shù)后胃腸功能恢復(fù)之后，合并有糖尿病患者要低糖、低脂飲食。合并有貧血者可以適當(dāng)多吃含鐵豐富的食物。

2021-09-02 67867次播放

吃完螃蟹頭暈惡心什么原因

得需要考慮以下幾個因素，第一個有沒有食物過敏的因素，第二個本身有沒有肝功能異常，或者是消化性潰瘍這些因素，第三個有沒有自身的存在的基礎(chǔ)的，心腦血管疾病的因素。先說第一個，就是一個比較常見的過敏的因素，知道螃蟹是高蛋白的異種的蛋白，事實(shí)上好多人都有經(jīng)驗(yàn)，吃完海鮮之后就渾身癢不舒服，也有可能就是單純的頭暈，這個時候第一個考慮的就是說會不會有食物過敏的因素。其實(shí)海鮮引起來的食物過敏，表現(xiàn)也可能是各種各樣，最常見的可能就是皮膚的紅斑、紅疹，也有可能表現(xiàn)為其他的包括頭暈、惡心這些情況，這是第一個。第二個就是會不會自身存在著消化道的疾病，比如說有沒有肝功能異常，比如說有沒有消化性潰瘍，如果存在著肝功能異常，一下子大量地?cái)z入了螃蟹，異種的高蛋白的東西，就有可能會引起消化道，不能夠耐受，肝功能不能很好地進(jìn)行解毒，這樣就出現(xiàn)頭暈、惡心。還有一部分就是自己，如果有消化性潰瘍疾病，吃完了一個動物的異種蛋白之后，在胃腔里面儲著，然后不容易消化，也會出現(xiàn)頭暈、惡心的情況。第三個就是自身，如果有心腦血管疾病，比如說有血壓高，比如說有沒有缺血性腦病情況，如果一次性地?cái)z入了螃蟹很多，甚至說在吃螃蟹的時候，還喝了所謂的白酒、紅酒，就有可能會誘發(fā)了高血壓，甚至說缺血、缺氧性腦病這些情況，也有可能會出現(xiàn)一次性的攝入大量食物之后，出現(xiàn)誘發(fā)心腦血管基礎(chǔ)疾病的情況。所以得考慮有沒有過敏的因素，有沒有消化系統(tǒng)的因素，有沒有心腦血管基礎(chǔ)疾病的因素。

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2021-07-09

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早上早餐吃什么好

早餐吃牛奶、雞蛋，搭配各類主食、適量蔬菜較好。從營養(yǎng)學(xué)上說早餐是要吃且要吃好，以蛋白質(zhì)、碳水化合物為主。正常成年人早餐一杯牛奶、一個雞蛋，50g-100g主食可以滿足上午的營養(yǎng)所需。生長發(fā)育中的兒童或者青少年，早餐可吃一個雞蛋，適量主食，250ml牛奶，適量蔬菜。不同地區(qū)及不同年齡的人早餐習(xí)慣不同，老年人牙口不好，早餐最好吃柔軟的食物。不吃早餐人易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病。青春期孩子或年輕人發(fā)生胃潰瘍的幾率較高，不吃早餐易導(dǎo)致午餐和晚餐過量，加重脾胃功能負(fù)擔(dān)。

2021-03-24 93398次播放

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牛肉的功效

牛肉的功效就是具有很高的營養(yǎng)價值。因?yàn)榕Ｈ猱?dāng)中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)以及微量元素和礦物質(zhì)，能夠提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抗病能力，對兒童的生長發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。中醫(yī)上講究牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的作用，可以治療消渴、水腫、腰膝酸軟、消化不良、積食、身體贏瘦等疾病。所有的虛寒病癥、脾胃病癥、腹中冷痛都可以通過牛肉上加一些中藥進(jìn)行調(diào)理。牛肉對于氣虛、氣喘、中氣下陷、貧血以及長期面目發(fā)黃、四肢無力的人有治療作用。

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晚餐吃什么不長胖

好多朋友都會問我要想減肥吃不吃晚餐，我認(rèn)為需要吃。晚餐吃什么不會胖，其實(shí)我們所有食物，除了水以外都有能量，吃什么不是很重要，當(dāng)然您也應(yīng)該均衡搭配，吃多少才是最重要，比如說您晚餐在減肥過程中控制不了嘴，比平常五六分飽，您吃到八九分飽，這個不在食物的錯。換句話說，晚餐如果想減肥，或者說晚餐吃多對身體不利情況下，想吃或者說想選擇一些食物有一些建議，首先來說應(yīng)該是比較清淡食物，像魚，您想吃紅燒魚，那一定會用到一些油，您可以換做清蒸魚；不想吃青菜，那晚餐就把一天當(dāng)中吃青菜不足補(bǔ)回來，甚至可以多吃一些青菜；或者您的主食，比如說烙餅油用量肯定就要比您吃雜糧飯熱量要高。要想不讓自己因?yàn)橥聿投L肥，做到幾點(diǎn)：少油、少鹽、熱量不要超標(biāo)、一定要注意葷素搭配，最重要減肥朋友要吃到五六分飽，正常朋友吃到七八分飽，吃完之后在睡覺之前不要再吃加餐。

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2019-11-11

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吃什么手術(shù)后傷口愈合的快

吃優(yōu)質(zhì)蛋白手術(shù)后傷口愈合的快。由于手術(shù)之后機(jī)體要進(jìn)行合成代謝把傷口進(jìn)行修復(fù)，需要攝入較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。只要身體沒有蛋白攝入的禁忌癥，如腎功能不全就不能吃過多的蛋白，以高蛋白飲食為主。傳統(tǒng)意義上的多喝雞湯、魚湯、豬蹄湯幫助不大。在充足的能量供應(yīng)下，高蛋白飲食有利于手術(shù)的康復(fù)、傷口的愈合。需咨詢專業(yè)營養(yǎng)師，什么蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白。

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2019-03-28

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孕婦可以喝枸杞茶嗎

孕婦可以飲用枸杞茶，但是不要過量。如果想把枸杞茶作為長期服用的茶飲，最好請中醫(yī)辨證，適不適合長期服用枸杞茶。枸杞可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼，同時枸杞也是一味中藥，會有淡淡的甜味，孕婦完全可以用枸杞泡茶，或者是熬粥煮湯來用，但是不要過量。每天大概六克、十克左右的枸杞就可以，盡量不要太多，太多了反而是一種浪費(fèi)。在很多中醫(yī)的藥物里，比如杞菊地黃丸里就有枸杞，也是給孕婦服用。另外，在很多中醫(yī)保胎藥物里面，枸杞也是一個非常主要的藥材。在既往的臨床實(shí)踐當(dāng)中，很多的孕婦有子癇前期，也會推薦給她一些食療的方法，就是用紅棗或者枸杞泡茶或者是燉湯，也取得了比較好的效果。

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晚餐吃什么好

晚餐吃的過多，最大的危害是發(fā)胖。晚餐總體原則有兩點(diǎn)：過量和清淡。很多人都覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑的時候。如果吃特別多，吃完不動，在沙發(fā)上看手機(jī)、看電視，消耗比較少。如果6點(diǎn)半吃晚餐，工作到11點(diǎn)半，建議晚餐量不必比午餐少，因?yàn)橹笥泻荛L工作時間。如果吃完飯基本休息，最有危害，時間長了導(dǎo)致很多問題，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，與很多年輕人晚飯吃得多有關(guān)系；或者脂肪肝、血脂高等問題，都與晚飯吃太多有關(guān)系。晚餐應(yīng)食用青菜、粥等；如果動物性食物很多、油很多，吃完再不動，身體慢慢的會出現(xiàn)問題。正常晚餐以清淡為主，葷素搭配，比如清蒸魚搭配青菜，吃雜糧飯或者喝雜糧粥，或者煲湯都可以。

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2018-09-21

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