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博禾精選結(jié)果

柿子中有什么營養(yǎng)元素?

成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36,脂肪0.57,含有粗纖維,胡蘿卜素,鈣磷鐵,多種維生素,維生素C也比一般的水果要高1~2倍,既可以生吃也可以做成柿子餅,可以用來釀酒,做醋,是非常好的食物。