健康知道
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院
米飯長毛通常是由曲霉菌、青霉菌、毛霉菌等霉菌污染引起。這些霉菌在溫暖潮濕的環(huán)境中容易繁殖，可能產(chǎn)生有害毒素，食用后可能引發(fā)胃腸不適或食物中毒。
米飯儲存不當(dāng)或放置時間過長時，表面可能出現(xiàn)白色、綠色或黑色的絨毛狀菌落。曲霉菌是常見的污染菌，其產(chǎn)生的黃曲霉毒素具有較強(qiáng)毒性，高溫烹飪也難以完全破壞。青霉菌多呈現(xiàn)藍(lán)綠色，可能分泌青霉素等代謝產(chǎn)物。毛霉菌生長迅速，菌絲呈灰白色絮狀，可能引發(fā)消化道刺激癥狀。霉菌污染與米飯含水量高、環(huán)境濕度大、儲存容器不潔等因素有關(guān)，夏季或梅雨季節(jié)更易發(fā)生。發(fā)現(xiàn)米飯長毛后不可刮除表面霉菌后食用，因菌絲可能已滲透至食物內(nèi)部。
日常應(yīng)做到米飯現(xiàn)煮現(xiàn)吃，剩余米飯需徹底放涼后密封冷藏，存放不超過24小時。儲存容器要定期煮沸消毒，保持廚房通風(fēng)干燥。若誤食霉變米飯出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀，可適量飲用溫鹽水促進(jìn)排泄，并及時就醫(yī)進(jìn)行對癥處理。老年人、兒童及免疫力低下者更需警惕霉菌污染風(fēng)險，必要時可通過便常規(guī)檢查判斷是否存在腸道感染。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院
長毛的地方癢越抓越癢可能與皮膚干燥、接觸性皮炎、毛囊炎、濕疹、股癬等因素有關(guān)。該癥狀通常表現(xiàn)為局部瘙癢、紅腫、脫屑或丘疹，抓撓后可能加重炎癥反應(yīng)。
1、皮膚干燥
皮膚缺乏水分會導(dǎo)致角質(zhì)層屏障功能受損，引發(fā)瘙癢。常見于秋冬季節(jié)或頻繁使用堿性清潔產(chǎn)品。建議減少洗澡頻率，避免使用過熱的水，沐浴后及時涂抹無刺激的保濕霜。若伴隨脫屑，可選用含尿素或神經(jīng)酰胺的潤膚乳。
2、接觸性皮炎
接觸過敏原或刺激物后引發(fā)的局部炎癥反應(yīng)，如衣物染料、洗滌劑殘留或金屬飾品。典型表現(xiàn)為邊界清晰的紅斑、丘疹，瘙癢劇烈。需立即脫離致敏物質(zhì)，局部可遵醫(yī)囑使用丁酸氫化可的松乳膏或糠酸莫米松乳膏，嚴(yán)重時口服氯雷他定片。
3、毛囊炎
細(xì)菌或真菌感染毛囊引起的炎癥，常見于多汗、剃毛后。表現(xiàn)為毛囊周圍紅色丘疹或膿皰，伴觸痛。需保持患處清潔干燥，避免抓撓。細(xì)菌性毛囊炎可外用莫匹羅星軟膏，真菌性毛囊炎需使用聯(lián)苯芐唑乳膏。
4、濕疹
慢性炎癥性皮膚病，與免疫異常和皮膚屏障缺陷相關(guān)。特征為對稱性紅斑、丘疹、滲出，反復(fù)發(fā)作。急性期可遵醫(yī)囑使用鹵米松乳膏，亞急性期改用氫化可的松乳膏，配合口服依巴斯汀片控制瘙癢。
5、股癬
由紅色毛癬菌等真菌感染引起，好發(fā)于腹股溝等潮濕部位。皮損呈環(huán)狀擴(kuò)展伴邊緣隆起，瘙癢夜間加重。需穿透氣棉質(zhì)內(nèi)衣，避免共用毛巾?？赏庥锰乇容练胰楦嗷蛲颠蛉楦?，頑固病例需聯(lián)合口服伊曲康唑膠囊。
日常應(yīng)選擇寬松透氣的純棉衣物，避免過度清潔和熱水燙洗。瘙癢發(fā)作時可冷敷緩解，忌食辛辣刺激食物。若癥狀持續(xù)超過一周或出現(xiàn)滲液、化膿，應(yīng)及時至皮膚科就診，明確診斷后規(guī)范治療。自行反復(fù)抓撓可能導(dǎo)致皮膚苔蘚樣變或繼發(fā)感染。
