健康知道
干香菇泡發(fā)48小時(shí)后若未變質(zhì)一般可以食用，但存在營養(yǎng)流失和細(xì)菌滋生風(fēng)險(xiǎn)。干香菇泡發(fā)時(shí)間過長可能導(dǎo)致口感變差、部分水溶性維生素流失，若儲(chǔ)存不當(dāng)還可能滋生霉菌或細(xì)菌。
干香菇在清潔容器中用冷水泡發(fā)時(shí)，室溫下8-12小時(shí)即可充分復(fù)水。泡發(fā)過程中香菇的鳥苷酸等鮮味物質(zhì)會(huì)溶出，但長時(shí)間浸泡會(huì)使部分多糖類物質(zhì)分解。若環(huán)境溫度超過25度，水中微生物可能繁殖產(chǎn)生異味或黏液，此時(shí)香菇表面可能出現(xiàn)發(fā)黏或變色。泡發(fā)后的香菇在冷藏條件下可保存1-2天，但超過48小時(shí)即使冷藏也可能出現(xiàn)腐敗變質(zhì)。
若發(fā)現(xiàn)泡發(fā)香菇的水體渾濁、散發(fā)酸腐味，或香菇質(zhì)地軟爛、出現(xiàn)黑斑綠霉，則表明已滋生致病菌。誤食變質(zhì)香菇可能引發(fā)胃腸炎，出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。泡發(fā)過程中建議每8小時(shí)更換清水，使用密封容器冷藏保存，烹飪前需徹底加熱至100度以上持續(xù)3分鐘以滅活潛在微生物。
日常食用干香菇建議控制泡發(fā)時(shí)間在24小時(shí)內(nèi)，泡發(fā)后盡快烹調(diào)?？上葘⑾愎较磧粼倥莅l(fā)，泡發(fā)水沉淀后取上層清液用于提鮮。儲(chǔ)存時(shí)避免使用金屬容器，防止香菇中的硫化物與金屬發(fā)生反應(yīng)。老年人和免疫力低下者應(yīng)特別注意食材新鮮度，出現(xiàn)消化不適需及時(shí)就醫(yī)。
打了除皺針到期后不會(huì)導(dǎo)致衰老加快。除皺針的效果消退后，皮膚會(huì)逐漸恢復(fù)到治療前的狀態(tài)，衰老速度主要與自然老化、紫外線照射、生活習(xí)慣、遺傳因素等有關(guān)。
1、自然老化隨著年齡增長，皮膚膠原蛋白和彈性纖維逐漸流失，這是正常的生理過程，與除皺針無關(guān)。建議保持健康作息，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
2、紫外線傷害長期紫外線暴露會(huì)加速皮膚光老化，導(dǎo)致皺紋加深。日常需做好防曬，使用SPF30以上的防曬霜。
3、生活習(xí)慣吸煙、熬夜、高糖飲食等不良習(xí)慣會(huì)加速皮膚老化。建議戒煙限酒，保證充足睡眠，多攝入富含維生素C的蔬菜水果。
4、遺傳因素個(gè)體衰老速度受基因影響較大，有些人天生皮膚老化較慢?？赏ㄟ^醫(yī)美手段如射頻、光子嫩膚等進(jìn)行針對(duì)性護(hù)理。
除皺針維持期間建議定期護(hù)理，效果消退后可通過水光針、超聲刀等醫(yī)美項(xiàng)目進(jìn)行聯(lián)合抗衰，同時(shí)注意保持健康生活方式。
