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隔夜茶能喝嗎

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隔夜茶能喝嗎

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張永生
張永生 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師

隔夜茶一般是可以飲用的,但需注意儲(chǔ)存條件和茶葉類(lèi)型。

茶葉隔夜后若在室溫下存放,可能因氧化和微生物滋生導(dǎo)致口感變差或輕微變質(zhì)。綠茶等未發(fā)酵茶因多酚類(lèi)物質(zhì)氧化更易出現(xiàn)苦澀味,而紅茶、普洱茶等發(fā)酵茶相對(duì)穩(wěn)定。將茶水密封冷藏可延緩變質(zhì),但冷藏后需加熱至沸騰再飲用以殺滅潛在細(xì)菌。茶湯表面出現(xiàn)絮狀物、酸餿味或顏色異常時(shí)應(yīng)丟棄。

部分人群需特別注意,胃腸功能較弱者飲用隔夜茶可能引發(fā)不適,冷泡茶隔夜后因未經(jīng)過(guò)高溫殺菌更易滋生細(xì)菌。金屬容器存放的茶水可能因溶出微量金屬離子影響健康,陶瓷或玻璃器皿更為安全。糖尿病患者需警惕隔夜茶可能因糖分殘留導(dǎo)致的微生物繁殖。

建議根據(jù)茶葉種類(lèi)和個(gè)人體質(zhì)謹(jǐn)慎選擇,飲用前觀察茶湯狀態(tài)。日??煽刂婆莶枇勘苊馐S?,使用密封容器冷藏保存不超過(guò)12小時(shí)。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),長(zhǎng)期存放的茶葉及茶飲應(yīng)丟棄處理。

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成人不想吃飯沒(méi)胃口可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、改善生活習(xí)慣、藥物治療、心理干預(yù)等方式緩解。該癥狀通常由情緒壓力、消化功能紊亂、慢性疾病、藥物副作用等原因引起。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

選擇清淡易消化的食物如粥類(lèi)、蒸蛋,少食多餐避免暴飲暴食。避免高脂辛辣食物刺激胃腸,適當(dāng)補(bǔ)充山楂、陳皮等開(kāi)胃食材。

2、改善生活習(xí)慣

保持規(guī)律作息避免熬夜,每日進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。進(jìn)餐時(shí)減少手機(jī)使用,營(yíng)造安靜舒適的用餐環(huán)境。

3、藥物治療

消化功能紊亂可能與胃動(dòng)力不足、胃酸分泌異常有關(guān),表現(xiàn)為腹脹噯氣。可遵醫(yī)囑使用多潘立酮、莫沙必利、胰酶腸溶膠囊等促消化藥物。

4、心理干預(yù)

長(zhǎng)期焦慮抑郁可能導(dǎo)致神經(jīng)性厭食,伴隨情緒低落。需通過(guò)心理咨詢緩解壓力,必要時(shí)聯(lián)合抗抑郁藥物如氟西汀、帕羅西汀治療。

持續(xù)兩周以上食欲不振建議就醫(yī)檢查,日??蓢L試薄荷茶、生姜水等飲品刺激食欲,避免空腹飲用咖啡或濃茶。