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高血脂患者可選擇糙米、燕麥、蕎麥、紅薯等低升糖指數(shù)主食,也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、辛伐他汀等降脂藥物。建議控制精制碳水?dāng)z入,搭配膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白。
糙米保留胚芽和麩皮,富含膳食纖維和γ-氨基丁酸,有助于延緩糖分吸收,改善脂代謝。
燕麥含β-葡聚糖可結(jié)合膽固醇排出體外,建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片,避免即食燕麥。
蕎麥富含蘆丁和槲皮素,能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,與大米按1:3比例混合食用更佳。
紅薯含黏蛋白可清除血管壁膽固醇沉積,建議蒸煮后放涼食用以增加抗性淀粉含量。
通過抑制HMG-CoA還原酶降低膽固醇合成,適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者。
激活PPARα受體促進(jìn)甘油三酯分解,對混合型高脂血癥效果顯著。
中等強(qiáng)度他汀類藥物,可降低低密度脂蛋白膽固醇水平,需監(jiān)測肝功能。
每日主食攝入量控制在200-300克,優(yōu)先選擇整粒谷物,避免油炸或過度加工的主食制品,同時保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動。