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糖尿病能吃包子嗎
病情描述:
糖尿病能吃包子嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 趙蕾 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量吃包子，建議選擇全麥面粉或雜糧面粉制作的包子，搭配蔬菜餡料，避免高糖高脂餡料，同時(shí)控制食用量。

    1、全麥面粉：

    全麥面粉制作的包子升糖指數(shù)較低，有助于控制血糖波動(dòng)。

    2、雜糧面粉：

    蕎麥、燕麥等雜糧面粉富含膳食纖維，可延緩糖分吸收。

    3、蔬菜餡料：

    白菜、芹菜等蔬菜餡料熱量低，維生素含量高，適合糖尿病患者。

    4、控制食用量：

    每次食用不超過1個(gè)中等大小包子，并相應(yīng)減少主食攝入量。

    糖尿病患者應(yīng)注意監(jiān)測餐后血糖，包子最好作為加餐食用，避免與正餐主食疊加，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)和均衡飲食。

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