水果建議在飯前30分鐘或兩餐之間食用,具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人胃腸耐受性、血糖需求和水果類(lèi)型調(diào)整。
飯前食用低糖水果有助于控制食欲,減少正餐熱量攝入,適合需要控制體重的人群,但胃腸敏感者可能誘發(fā)反酸。
餐后立即進(jìn)食高纖維水果可能加重腹脹,建議間隔1小時(shí)再食用,糖尿病患者應(yīng)避免餐后高糖水果以防血糖波動(dòng)。
作為加餐食用可穩(wěn)定血糖,推薦蘋(píng)果、梨等中等升糖指數(shù)水果,避免空腹進(jìn)食山楂等酸度高的水果刺激胃黏膜。
胃潰瘍患者宜餐后進(jìn)食香蕉等溫和水果,運(yùn)動(dòng)前后可補(bǔ)充漿果類(lèi)水果幫助抗氧化,夜間消化功能減弱時(shí)減少水果攝入。
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南,每日水果攝入量應(yīng)控制在200-350克,優(yōu)先選擇新鮮應(yīng)季水果,避免用果汁替代完整水果。