權(quán)威問答
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妊娠糖尿病患者可以適量吃開心果。開心果屬于低升糖指數(shù)堅(jiān)果，富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于穩(wěn)定血糖，但需注意控制每日攝入量。
開心果含單不飽和脂肪酸和植物蛋白，碳水化合物含量較低，每30克約含5克碳水化合物，對(duì)血糖影響較小。
膳食纖維可延緩糖分吸收，配合胰島素治療能幫助維持餐后血糖穩(wěn)定。建議選擇原味無添加產(chǎn)品。
每日建議食用15-20克，約20-25粒，需計(jì)入全天總熱量。避免與高糖食物同食，分次食用效果更佳。
合并妊娠高血壓需限制鈉攝入，應(yīng)選擇無鹽版本。出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。
妊娠期飲食管理需在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，定期監(jiān)測(cè)血糖變化，合理搭配運(yùn)動(dòng)與藥物治療方案。
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