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妊娠糖尿病患者可以適量吃米飯,但需控制攝入量并選擇低升糖指數(shù)的糙米或雜糧米,同時(shí)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜。
每餐米飯攝入量建議不超過半碗,避免血糖快速升高,可搭配血糖監(jiān)測調(diào)整具體用量。
優(yōu)先選擇糙米、黑米等全谷物,其膳食纖維含量高,升糖速度較慢,有助于穩(wěn)定餐后血糖。
米飯與魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白及綠葉蔬菜同食,可延緩碳水化合物吸收,降低血糖波動(dòng)幅度。
將全天主食分5-6次少量進(jìn)食,避免單次攝入過多碳水化合物導(dǎo)致血糖負(fù)荷過重。
妊娠期需定期監(jiān)測血糖,在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案,配合適度運(yùn)動(dòng)維持血糖穩(wěn)定。