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糖尿病患者可以適量食用菠蘿蜜,菠蘿蜜含糖量較高,但富含膳食纖維和維生素,建議控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。
菠蘿蜜升糖指數(shù)中等,單次食用量建議不超過(guò)50克,避免餐后血糖快速升高,食用后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)。
菠蘿蜜含有維生素B族、鉀元素及植物活性物質(zhì),有助于改善微循環(huán),但果糖含量較高需計(jì)入每日碳水總量。
建議在兩餐之間血糖平穩(wěn)時(shí)食用,避免與主食同食,可搭配堅(jiān)果延緩糖分吸收。
對(duì)血糖波動(dòng)敏感者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試,合并糖尿病腎病患者需注意鉀攝入量控制。
糖尿病患者選擇水果應(yīng)優(yōu)先考慮草莓、西柚等低糖品種,所有水果攝入均需納入每日飲食計(jì)劃,建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。