首頁(yè) > 健康問答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者可以適量飲用無糖豆?jié){,豆?jié){含有優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和大豆異黃酮等成分,有助于血糖控制,但需注意避免添加糖分并控制每日攝入量。
無糖豆?jié){升糖指數(shù)較低,其膳食纖維可延緩糖分吸收,建議選擇未過濾豆渣的全豆豆?jié){以增強(qiáng)飽腹感。
豆?jié){中的植物蛋白可替代部分動(dòng)物蛋白,但腎功能不全者需限制總量,每日飲用不超過200毫升。
大豆異黃酮有助于改善胰島素敏感性,可與蕎麥、燕麥等低GI食物搭配作為早餐組合。
合并痛風(fēng)或高尿酸血癥患者應(yīng)慎用,豆?jié){中的嘌呤可能加重代謝負(fù)擔(dān),急性發(fā)作期需暫停飲用。
建議監(jiān)測(cè)餐后血糖變化,將豆?jié){納入全天碳水化合物總量計(jì)算,同時(shí)配合血糖監(jiān)測(cè)和規(guī)律用藥。