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糖尿病患者可以適量食用甜瓜,但需注意控制攝入量和監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。甜瓜屬于低升糖指數(shù)水果,主要含果糖和水分,合理食用有助于補(bǔ)充維生素和膳食纖維。
甜瓜的升糖指數(shù)約為65,屬于中等水平,其果糖代謝不依賴胰島素,但過(guò)量仍可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
每100克甜瓜含碳水化合物6-8克,同時(shí)富含維生素C、鉀和β-胡蘿卜素,對(duì)改善微循環(huán)有益。
建議在兩餐之間作為加餐食用,避免與主食同食,每次攝入量控制在200克以內(nèi)。
需根據(jù)糖化血紅蛋白水平和胰島功能調(diào)整,脆性糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用并加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)。
食用前建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案,配合血糖監(jiān)測(cè)可安全享用。同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)和均衡飲食更為重要。