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高脂血癥飲食療法有哪些
病情描述:
高脂血癥飲食療法有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    高脂血癥可通過低脂飲食、增加膳食纖維攝入、控制膽固醇攝入、適量運(yùn)動等方式調(diào)節(jié)。飲食療法是改善血脂異常的基礎(chǔ)干預(yù)手段。

    1、低脂飲食

    減少動物脂肪和油炸食品攝入，每日烹調(diào)油用量控制在25克以內(nèi)，優(yōu)先選擇橄欖油、茶油等富含不飽和脂肪酸的油脂。

    2、膳食纖維補(bǔ)充

    每日攝入蔬菜500克以上，燕麥、糙米等全谷物替代精制主食，蘋果、柑橘類水果可溶性膳食纖維有助于降低低密度脂蛋白。

    3、膽固醇控制

    每日膽固醇攝入不超過300毫克，避免動物內(nèi)臟、魚籽等高膽固醇食物，雞蛋黃每周不超過4個，選擇脫脂奶制品。

    4、運(yùn)動配合

    每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，如快走、游泳，運(yùn)動可提升高密度脂蛋白水平，促進(jìn)甘油三酯代謝。

    建議定期監(jiān)測血脂水平，合并糖尿病或心血管疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個體化飲食方案，必要時聯(lián)合藥物治療。

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