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南瓜小米核桃粥的功效有哪些
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南瓜小米核桃粥的功效有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    南瓜小米核桃粥具有健脾養(yǎng)胃、潤腸通便、改善睡眠、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效，適合消化不良、體質(zhì)虛弱等人群食用。

    1、健脾養(yǎng)胃

    南瓜和小米富含膳食纖維及碳水化合物，能溫和刺激胃腸蠕動，搭配核桃的優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善脾胃虛弱引起的食欲不振。

    2、潤腸通便

    南瓜中的果膠與小米的膳食纖維協(xié)同作用，可軟化糞便，核桃油脂能潤滑腸道，對緩解功能性便秘有一定幫助。

    3、改善睡眠

    核桃含褪黑素前體物質(zhì)，小米富含色氨酸，兩者結(jié)合可能通過調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)分泌，輔助改善輕度睡眠障礙。

    4、補(bǔ)充營養(yǎng)

    南瓜提供β-胡蘿卜素，小米含B族維生素，核桃含不飽和脂肪酸，三者搭配能補(bǔ)充多種微量營養(yǎng)素。

    建議每周食用2-3次，糖尿病患者需控制攝入量，對堅(jiān)果過敏者應(yīng)去除核桃成分。

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