選擇牛奶與奶粉可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求、消化吸收、儲(chǔ)存便利性、特殊人群適應(yīng)性等因素決定。
牛奶含天然乳脂與活性蛋白,適合日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充;奶粉經(jīng)調(diào)配可強(qiáng)化鈣、維生素D等成分,適合特定營(yíng)養(yǎng)需求。
牛奶乳糖含量較高,乳糖不耐受者可選低乳糖奶粉;部分水解奶粉更易被嬰幼兒及胃腸敏感人群吸收。
牛奶需冷藏且保質(zhì)期短,適合即飲;奶粉常溫保存且保質(zhì)期長(zhǎng),便于攜帶與長(zhǎng)期儲(chǔ)備。
嬰幼兒應(yīng)選擇配方奶粉,中老年人可選高鈣低脂奶粉,運(yùn)動(dòng)員或術(shù)后恢復(fù)人群可考慮高蛋白奶粉。
建議根據(jù)自身健康狀況、生活習(xí)慣及醫(yī)生建議選擇,注意查看產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表與保質(zhì)期。