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長期吃干茶葉可能引發(fā)胃腸不適、貧血、肝腎負(fù)擔(dān)加重及氟中毒等問題。主要危害包括消化系統(tǒng)刺激、營養(yǎng)吸收障礙、代謝壓力增加及礦物質(zhì)失衡。

1、胃腸刺激

茶葉中的鞣酸會與胃黏膜蛋白結(jié)合形成沉淀，導(dǎo)致胃痛、腹脹等癥狀。建議出現(xiàn)不適時停止食用，可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、復(fù)方氫氧化鋁等胃黏膜保護劑。

2、貧血風(fēng)險

鞣酸會抑制鐵元素吸收，長期攝入可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。日常需避免與含鐵食物同食，貧血患者可補充琥珀酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物等鐵劑。

3、肝腎負(fù)擔(dān)

茶葉堿需經(jīng)肝臟代謝，過量攝入可能加重肝腎負(fù)擔(dān)。慢性肝腎疾病患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，必要時使用護肝片、復(fù)方甘草酸苷等保肝藥物。

4、氟蓄積中毒

茶葉富集土壤中的氟元素，長期咀嚼干茶葉可能導(dǎo)致氟斑牙或骨骼病變。高氟地區(qū)居民需定期監(jiān)測尿氟水平，出現(xiàn)中毒癥狀需進行驅(qū)氟治療。

建議每日茶葉攝入量不超過12克干茶，避免空腹咀嚼茶葉，同時注意觀察是否出現(xiàn)牙齒變色、關(guān)節(jié)疼痛等異常癥狀。