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嬰兒能吃核桃油嗎

女，60歲

病情描述:

嬰兒能吃核桃油嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳秀杉副主任醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

嬰兒可以適量食用核桃油，但需在滿6月齡添加輔食后逐步嘗試，核桃油富含亞麻酸有助于腦發(fā)育，初次添加應(yīng)觀察過敏反應(yīng)。
1. 添加時(shí)機(jī)
建議在嬰兒6月齡后添加，初次添加需從1-2滴開始混合在輔食中，家長需連續(xù)觀察3天有無皮疹、腹瀉等過敏表現(xiàn)。
2. 營養(yǎng)價(jià)值
核桃油含α-亞麻酸可轉(zhuǎn)化為DHA，有助于嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，但不宜過量以免影響奶量攝入。
3. 食用方法
家長需將核桃油直接拌入米糊、菜泥等常溫輔食，禁止高溫烹煮以免破壞營養(yǎng)成分，每日不超過5毫升。
4. 注意事項(xiàng)
早產(chǎn)兒或過敏體質(zhì)嬰兒應(yīng)推遲至8-10月齡添加，出現(xiàn)嘔吐、濕疹等癥狀需立即停用并就醫(yī)。
選擇低溫冷榨核桃油更安全，開封后需冷藏并在1個(gè)月內(nèi)用完，配合魚類、蛋黃等食物可提升營養(yǎng)吸收效率。

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