甜角具有生津止渴、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化等功效,適合作為日常健康飲食的補(bǔ)充。
甜角富含有機(jī)酸和水分,能刺激唾液分泌,緩解口干舌燥,適合高溫環(huán)境或運(yùn)動(dòng)后食用。
甜角中的膳食纖維和天然果酸可幫助胃腸蠕動(dòng),改善消化不良癥狀,但胃酸過(guò)多者需適量。
甜角含有維生素C、鈣、鐵等微量元素,適量食用有助于補(bǔ)充日常飲食中可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。
甜角含有多酚類物質(zhì),能幫助清除體內(nèi)自由基,但抗氧化效果需長(zhǎng)期規(guī)律攝入才能顯現(xiàn)。
建議將甜角作為水果適量食用,避免空腹大量進(jìn)食,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀察反應(yīng),慢性病患者食用前可咨詢營(yíng)養(yǎng)師。