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痛風(fēng)患者可以適量吃花生米,但需控制攝入量。花生米屬于中嘌呤食物,過量可能誘發(fā)尿酸升高,建議搭配低嘌呤飲食,避免飲酒和高糖飲料。
花生米嘌呤含量約96毫克/100克,屬中等嘌呤食物。急性發(fā)作期應(yīng)避免食用,緩解期每日建議不超過20克。
可選擇杏仁、核桃等更低嘌呤堅果替代。同時增加低脂乳制品和新鮮蔬菜攝入,有助于尿酸排泄。
合并腎功能不全者需嚴(yán)格限制。食用后若出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛加重,應(yīng)立即停止并就醫(yī)檢查血尿酸水平。
正在服用別嘌醇、非布司他等降尿酸藥物時,仍需保持飲食控制。定期監(jiān)測尿酸值調(diào)整治療方案。
建議選擇水煮或原味花生米,避免油炸、鹽焗等加工方式。每日堅果總攝入量控制在30克以內(nèi),配合足量飲水促進(jìn)代謝。