權(quán)威問(wèn)答
糖尿病飲食調(diào)理方法有控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、合理分配餐次。
每日主食量控制在200-300克，優(yōu)先選擇糙米、燕麥等粗糧，避免精制糖和甜食，有助于平穩(wěn)血糖。
選擇菠菜、西藍(lán)花等非淀粉類蔬菜，搭配雞胸肉、魚(yú)類等優(yōu)質(zhì)蛋白，可減緩餐后血糖波動(dòng)。
每日攝入25-30克膳食纖維，可通過(guò)食用豆類、全谷物等實(shí)現(xiàn)，膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。
采用少量多餐模式，每日5-6餐，每餐間隔2-3小時(shí)，避免單次攝入過(guò)多碳水化合物。
建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化，根據(jù)血糖值調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，配合適度運(yùn)動(dòng)可更好控制血糖水平。
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