權(quán)威問答
首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
血糖偏高需避免食用高升糖指數(shù)水果，主要有榴蓮、荔枝、龍眼、菠蘿蜜等。血糖控制不理想時(shí)建議選擇低糖水果并監(jiān)測血糖變化。
榴蓮含糖量超過15%，單次攝入易導(dǎo)致血糖快速升高。血糖偏高者食用可能加重胰島素抵抗，建議用草莓等低糖水果替代。
荔枝果糖含量高且易被吸收，空腹食用可能引發(fā)反應(yīng)性低血糖后反跳性高血糖。合并糖尿病周圍神經(jīng)病變者需嚴(yán)格限制。
龍眼干制后糖分濃縮，鮮果含糖量也達(dá)14-16%。其高碳水化合物特性可能影響口服降糖藥效果，食用后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測。
菠蘿蜜的葡萄糖含量與米飯相當(dāng)，每100克含碳水25克以上。血糖波動(dòng)大者食用可能誘發(fā)酮癥風(fēng)險(xiǎn)，建議優(yōu)先選擇番石榴等水果。
血糖偏高者可適量食用藍(lán)莓、櫻桃等低糖水果，每日控制在200克以內(nèi)，同時(shí)配合膳食纖維攝入延緩糖分吸收。出現(xiàn)持續(xù)高血糖應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
