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心臟病患者需避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物,主要有腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、甜點(diǎn)甜品、濃茶咖啡等。
臘肉、咸菜等含鈉量高,易導(dǎo)致血壓升高,增加心臟負(fù)荷。建議選擇新鮮蔬菜水果替代。
豬肝、雞心等膽固醇含量極高,可能加重動(dòng)脈硬化??蛇x用魚類或豆制品補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
奶油蛋糕、冰淇淋含反式脂肪酸和精制糖,易誘發(fā)肥胖和血糖波動(dòng)。優(yōu)先選擇低糖水果作為加餐。
咖啡因可能引起心率加快,心絞痛患者尤需謹(jǐn)慎。可改飲淡菊花茶或燕麥奶等溫和飲品。
日常飲食注意控制總熱量,保持膳食均衡,定期監(jiān)測(cè)血壓血脂指標(biāo),配合醫(yī)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理。