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糖尿病患者可以適量食用山竹,山竹含糖量較低且富含膳食纖維,但需注意控制攝入量。食用水果需考慮升糖指數(shù)、每日總量、個體耐受性、血糖監(jiān)測等因素。
山竹升糖指數(shù)約為30-40,屬于低升糖水果,對血糖影響較小,適合糖尿病患者少量食用。
建議每次食用不超過2-3瓣山竹,每日水果總攝入量控制在100-200克,需計入全天碳水化合物總量。
不同患者對水果的血糖反應存在差異,初次食用山竹后應監(jiān)測餐后2小時血糖,觀察個體耐受情況。
食用山竹前后需加強血糖監(jiān)測,若發(fā)現(xiàn)血糖波動明顯,應調(diào)整食用量或暫停食用。
糖尿病患者選擇水果時建議優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)品種,在兩餐之間少量分次食用,并配合血糖監(jiān)測和飲食記錄。