尿酸高患者不建議飲用米酒。米酒含有酒精和嘌呤,可能加重尿酸代謝負(fù)擔(dān),誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
酒精在肝臟代謝會(huì)產(chǎn)生乳酸,競爭性抑制尿酸排泄,導(dǎo)致血尿酸水平升高。
米酒發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生嘌呤代謝物,每100克米酒約含嘌呤10-20毫克,長期飲用可能增加尿酸生成。
酒精和嘌呤雙重作用可能誘發(fā)關(guān)節(jié)尿酸鹽結(jié)晶沉積,表現(xiàn)為突發(fā)性關(guān)節(jié)紅腫熱痛等急性痛風(fēng)癥狀。
肝臟同時(shí)處理酒精和尿酸代謝會(huì)增加器官負(fù)荷,可能影響降尿酸藥物的治療效果。
尿酸高人群應(yīng)嚴(yán)格限制酒精攝入,建議選擇白開水、淡茶等無糖無酒精飲品,每日飲水量保持在2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄。