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腎炎患者需禁食高鹽、高鉀、高磷、高蛋白食物,避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。常見禁忌食物包括腌制食品、香蕉、動(dòng)物內(nèi)臟及豆制品等。
腌制食品、加工肉類含鈉過高,易導(dǎo)致水腫和高血壓。建議選擇新鮮食材,烹飪時(shí)用香料替代食鹽。
香蕉、橙子、土豆等鉀含量高,可能引發(fā)血鉀異常??蛇x用蘋果、白菜等低鉀蔬果替代。
動(dòng)物內(nèi)臟、乳制品含磷較多,會(huì)加速腎功能惡化??蛇x擇藕粉、蛋清等低磷食材。
大量攝入紅肉、豆類會(huì)增加腎臟代謝壓力。推薦適量食用魚類、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
日常需控制每日飲水量,定期監(jiān)測血壓和尿蛋白指標(biāo),出現(xiàn)乏力或浮腫加重應(yīng)及時(shí)復(fù)診。