獼猴桃可直接食用或搭配酸奶、制作水果沙拉、榨汁、烘焙甜點(diǎn)等,口感清爽且營(yíng)養(yǎng)豐富。
1、直接食用:
成熟獼猴桃去皮切塊,酸甜多汁,富含維生素C和膳食纖維。
2、搭配酸奶:
將獼猴桃果粒與無(wú)糖酸奶混合,增加蛋白質(zhì)攝入,適合早餐或加餐。
3、水果沙拉:
獼猴桃與草莓、香蕉等水果切塊拌勻,淋少許蜂蜜提升風(fēng)味。
4、榨汁飲用:
獼猴桃去皮后與蘋(píng)果、胡蘿卜等榨汁,避免過(guò)濾保留果肉纖維。
選擇軟硬適中的獼猴桃,室溫放置可加速成熟,腸胃敏感者避免空腹大量食用。