類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者需忌口高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物、酒精等可能加重炎癥反應(yīng)或影響藥物療效的食物。
動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等嘌呤含量高的食物可能誘發(fā)尿酸升高,加重關(guān)節(jié)疼痛癥狀。建議選擇低嘌呤的雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。
腌制食品、加工肉類等高鹽食物會導(dǎo)致水鈉潴留,可能加重關(guān)節(jié)腫脹。日常烹飪建議使用香草、檸檬等天然調(diào)味料替代部分食鹽。
甜點、含糖飲料等精制糖分可能促進炎癥因子釋放??蛇m量食用低升糖指數(shù)的水果如藍莓、櫻桃等補充天然果糖。
酒精可能干擾抗風(fēng)濕藥物代謝并損傷胃腸黏膜。服藥期間應(yīng)嚴格避免飲酒,包括啤酒、白酒等所有含酒精飲料。
保持均衡飲食的同時,建議定期監(jiān)測炎癥指標,根據(jù)病情變化在風(fēng)濕免疫科醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案。