權威問答
蒲公英對肝臟主要有清熱解毒、促進膽汁分泌、輔助降酶護肝、改善脂肪代謝等功效。蒲公英根與葉含有蒲公英醇、膽堿、菊糖等活性成分，可通過利尿排毒、抗氧化、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝等途徑發(fā)揮保肝作用。
蒲公英中的綠原酸和咖啡酸具有抗炎作用，能幫助肝臟分解毒素，減輕酒精或藥物引起的肝細胞損傷。肝火旺盛者可搭配菊花煎服。
蒲公英素能刺激肝細胞分泌膽汁，改善膽汁淤積，對膽囊炎或膽結石引發(fā)的黃疸有緩解作用。建議與玉米須協(xié)同使用增強利膽效果。
動物實驗顯示蒲公英提取物可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平，其黃酮類成分能抑制肝星狀細胞活化，減緩肝纖維化進程。
蒲公英中的倍半萜內(nèi)酯可抑制肝臟甘油三酯合成，改善非酒精性脂肪肝患者的脂代謝紊亂，建議新鮮葉片涼拌食用。
肝功能異常者使用蒲公英前需咨詢醫(yī)生，避免與利尿劑同用；慢性肝病患者應配合規(guī)范治療，不可單依賴食療。
