權(quán)威問答
蜂巢泡酒一般需要浸泡15-30天，實(shí)際時(shí)間受到蜂巢新鮮度、酒精濃度、環(huán)境溫度、密封程度等多種因素的影響。
新鮮蜂巢含有較多活性成分，浸泡時(shí)間可縮短至15天左右；干燥蜂巢需延長至25天以上以充分萃取有效物質(zhì)。
使用40度以上白酒浸泡時(shí)，20天左右即可飲用；低度酒需延長至30天才能達(dá)到理想效果。
夏季常溫環(huán)境下15-20天即可完成浸泡，冬季低溫環(huán)境建議延長至25-30天。
完全密封容器可縮短浸泡周期至20天左右，頻繁開蓋檢查需延長至30天以上。
浸泡過程中建議每周輕輕搖晃容器促進(jìn)成分溶出，飲用前過濾殘?jiān)⒂^察酒液是否澄清透亮，初次飲用者應(yīng)從少量開始測試耐受性。
