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中藥先煎藥的正確步驟
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中藥先煎藥的正確步驟
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    中藥先煎藥通常需要單獨提前煎煮30-60分鐘，主要步驟包括浸泡藥材、武火煮沸、文火慢煎、過濾藥液等環(huán)節(jié)，具體操作需根據(jù)藥材特性調(diào)整。

    1、浸泡藥材

    將需先煎的藥材用冷水浸泡30分鐘，水量以完全浸沒藥材為宜，使藥材充分吸水膨脹便于有效成分析出。

    2、武火煮沸

    浸泡后先用大火快速煮沸，期間避免頻繁攪動，沸騰后立即轉為小火，防止水分過快蒸發(fā)。

    3、文火慢煎

    保持藥液微沸狀態(tài)煎煮30分鐘以上，礦物類藥材需延長至1小時，注意觀察水量并及時補充熱水。

    4、過濾藥液

    煎煮完成后趁熱過濾，藥渣可與其他藥材合并煎煮第二煎，藥液需密封保存避免有效成分揮發(fā)。

    先煎過程中忌用金屬器具，煎藥前后均需清潔容器，煎煮時間需根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整，特殊藥材如附子需專業(yè)指導。

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