權(quán)威問答
茯苓的真假辨別主要通過觀察外觀、質(zhì)地、氣味和水試等方法進(jìn)行，主要有形狀特征、斷面紋理、氣味差異、水試反應(yīng)等要點。
真茯苓多為不規(guī)則塊狀或切片，邊緣粗糙有自然裂紋；假茯苓常為規(guī)則圓形或方形，邊緣光滑無自然紋理。
真茯苓斷面呈白色或淡紅色，有網(wǎng)狀紋理；假茯苓斷面顏色均勻無紋理，可能含有淀粉顆粒。
真茯苓氣味微弱略帶土腥味；假茯苓可能有明顯化學(xué)氣味或無味。
真茯苓浸泡后水變渾濁但無沉淀；假茯苓浸泡后可能出現(xiàn)明顯沉淀或快速溶解。
購買茯苓時應(yīng)選擇正規(guī)藥店，避免購買價格異常低廉的產(chǎn)品，必要時可請專業(yè)藥師協(xié)助鑒別。
