冠心病患者日常飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營養(yǎng)、增加膳食纖維攝入,推薦適量食用深海魚、燕麥、西藍花、堅果等食物,同時嚴格遵醫(yī)囑用藥。
每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品;限制動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物,烹調(diào)以蒸煮為主,減少油炸。
維持體重在正常范圍,每餐主食不超過100克,優(yōu)先選擇糙米、全麥等低升糖指數(shù)食物,避免含糖飲料。
每日保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如去皮禽肉、豆制品;補充新鮮蔬菜水果500克以上,深色蔬菜占一半以上。
每日攝入25-30克膳食纖維,可通過燕麥、雜豆、蘋果等食物獲取,有助于降低血液膽固醇水平。
建議采用地中海飲食模式,每周進行3-5次有氧運動,定期監(jiān)測血壓血脂指標,隨身攜帶急救藥物硝酸甘油片。