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高血壓患者可通過低鹽飲食、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、適量補充鉀鈣等方式控制飲食。高血壓通常由鈉攝入過量、肥胖、血管硬化、腎臟疾病等原因引起。
每日食鹽攝入量不超過5克,避免腌制食品、加工食品等高鈉食物。鈉過量會導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量。
每日攝入25-30克膳食纖維,多選擇燕麥、糙米、西藍(lán)花等。膳食纖維有助于降低膽固醇,改善血管彈性。
減少動物脂肪攝入,優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物。高脂飲食會加速動脈粥樣硬化進(jìn)程。
適量食用香蕉、菠菜、低脂乳制品等富含鉀鈣的食物。鉀離子可拮抗鈉離子作用,鈣質(zhì)有助于血管平滑肌舒張。
建議高血壓患者定期監(jiān)測血壓,在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,保持規(guī)律運動,避免吸煙飲酒等不良生活習(xí)慣。